2022年1月20日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 松山絵美さんの話題のレシピ「餃子ミルフィーユ」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、話題の料理の値段を当てる「話題のレシピ 高いンデス 安いンデス」が放送されました。
著書『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』が話題の松山さんが、人気のレシピを公開!
その材料費はいくらでしょう⁉︎
この記事では、松山絵美さんのレシピ 「餃子ミルフィーユ」を紹介します!
【ヒルナンデス】餃子ミルフィーユの作り方 松山絵美さんのレシピ(1月20日)
Course: メインCuisine: 松山絵美さんレシピ, 餃子ミルフィーユServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes松山絵美さんのレシピ「餃子ミルフィーユ」です。一人前160円で作れます。
材料
ニラ 1/2束
豚ひき肉 250g
キャベツ 100g
餃子の皮 9〜14枚位(器に合わせて)
- [A]
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 小さじ1と1/2
砂糖 小さじ1と1/2
味噌 小さじ1と1/2
オイスターソース 小さじ1と1/2
にんにく(チューブ) 小さじ1弱
しょうが(チューブ) 小さじ1弱
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
- キャベツとニラをみじん切りにする
- ボウルに豚ひき肉と[A]を入れて練り混ぜ、粘りが出てきたら、ニラ・キャベツを加えて練り混ぜる
- 耐熱皿に混ぜたタネを1/3の量広げ、餃子の皮をのせる
- 同じようにタネを広げて餃子の皮をのせるのを2回繰り返す
- 表面を霧吹きなどで湿らせてふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で6分30秒加熱したら完成
松山絵美さんのレシピ本です↓
まとめ
話題のレシピ 松山絵美さんの「餃子ミルフィーユ」を紹介しました。
このほかに紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】鶏肉とブロッコリーのチーズクリーム煮の作り方 松山絵美さんのレシピ(1月20日)
【ヒルナンデス】絹厚揚げ豚巻きの角煮風の作り方 松山絵美さんのレシピ(1月20日)
【ヒルナンデス】さば缶と豆腐のもちもち海苔チーズチヂミの作り方 松山絵美さんのレシピ(1月20日)
昨日ヒルナンデスで紹介されたレシピです↓
前回紹介されたレシピです↓
マコさんの料理本です↓