2022年1月19日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された オートミールVSおから のライバル食材調理法 徹底討論対決レシピ 藤本なおよさんの「おからナゲット」の作り方を紹介します！
前回は木綿豆腐VS絹ごし豆腐のライバル食材調理法 徹底討論が特集されましたが、今回はダイエット食材で人気のオートミールVSおからで、どの食材を使いたいかライバル食材対決レシピが放送されました。
料理のプロが教えるおすすめ調理法・レシピで、どちらの食材を使いたくなるか対決して勝つのはどちらでしょう⁉︎
この記事では、藤本なおよさんのレシピ 「おからナゲット」を紹介します！
【ヒルナンデス】おからナゲットの作り方 藤本なおよさんおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
Course: メインCuisine: おから, おからナゲット, 藤本なおよ1
servings5
minutes15
minutes20
minutesオートミールVSおから対決レシピ 藤本なおよさんの「おからナゲット」です。
材料
- 【A】
生おから 50g
鶏ひき肉 100g
にんにくチューブ ２cm
マヨネーズ 小さじ２
塩 少々
こしょう 少々
揚げ用油 適量
- 【オーロラソース】
ケチャップ 大さじ１
無糖ヨーグルト 大さじ１
マヨネーズ 小さじ１
作り方
- ボウルにAを入れてねばりが出るまでよく混ぜる。
- ６等分にわけ、小判型に形成する。
- フライパンにナゲットが半分浸るくらいの油を入れて中火で加熱する
- ナゲットの中に火が通るまで、両面揚げ焼きにする（キツネ色になったらひっくり返す）
- 【オーロラソース】の材料を混ぜ、ナゲットと一緒に添える。
まとめ
オートミールVSおからライバル食材対決レシピ 藤本なおよさんの「おからナゲット」を紹介しました。
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【ヒルナンデス】おからナゲットの作り方 藤本なおよさんオートミールVSおからライバル食材対決レシピ（1月19日）
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藤本なおよさんの料理本です↓
