【ヒルナンデス】豚しゃぶ梅干しの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

スポンサーリンク
豚しゃぶ梅干しカレー ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年8月19日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 印度カリー子さんのレンチンカレーレシピ 豚しゃぶ梅干しの作り方を紹介します!

東大大学院卒のスパイス料理研究家印度カリー子さんが、電子レンジでチンするだけで作れるレンチンカレーレシピを教えてくれました。

カリー子さんおなじみのスパイス・タクコ(ターメリック・クミン・コリアンダー)などを使ったアレンジメニューが登場します。

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】豚しゃぶ梅干しの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: レンチンカレー
Servings

1

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

15

minutes

印度カリー子さんのレンチンカレーレシピです。

材料

  • 豚しゃぶ肉  120g

  • はちみつ梅干し  2個

  • トマト  1/4個

  • フライドオニオン(みじん切り玉ねぎを飴色に炒めたものでもOK)  大さじ1

  • おろしにんにく  小さじ1

  • おろししょうが  小さじ1

  • タクコMIX(ターメリック・クミン・コリアンダーを1:1:1で混ぜたもの)  小さじ1

  • 塩  少々

作り方

  • 梅干しの種を取り除く。トマトをざく切りする。
  • 耐熱ボウルに豚しゃぶ肉を広げながら入れ、その上に全ての材料を入れて混ぜ合わせる
  • ふんわりラップをして電子レンジ600Wで3分加熱する
  • トマトを潰しながら混ぜ合わせたら完成!
    ※肉に火が通っていない場合は、様子を見ながらさらに1分ほど加熱する

印度カリー子さんレンチンカレーレシピまとめ

今回紹介された印度カリー子さんのレンチンカレーレシピは、こちらです↓

【ヒルナンデス】豚バラなすカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】オクラねばねばカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】中華風しいたけキーマカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】かぼちゃカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】ツナ缶キャベツカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】キムチにら玉カレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】絹揚げ南国ハワイアンカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

【ヒルナンデス】鶏ごぼうカレーの作り方 印度カリー子さんレンチンカレーレシピ(8月19日)

まとめ

印度カリー子さんのレンチンカレーレシピを紹介しました。

先月放送されたスパイス料理レシピは、こちらでまとめています↓

 

印度カリー子さんのレシピ本です↓