【ヒルナンデス】クミンポテトサラダの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ(7月8日)

スポンサーリンク
ポテトサラダグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年7月8日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 印度カリー子さんのスパイス料理レシピ クミンポテトサラダの作り方を紹介します!

東大大学院卒のスパイス料理研究家印度カリー子さんが、今回もスパイスを効かせたレシピを教えてくれました。

いつもの定番料理がちょっと変わった味わいに!

カリー子さんおなじみのスパイス・タクコ(ターメリック・クミン・コリアンダー)などを使ったアレンジメニューが登場します。

スポンサーリンク

【ヒルナンデス】クミンポテトサラダの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ(7月8日)

Recipe by NEWS123Course: メイン, おつまみCuisine: スパイス料理
Servings

1

servings
Cooking time

10

minutes
Total time

10

minutes

印度カリー子さんのレシピです。

材料

  • ポテトサラダ  1人前

  • クミンシード  小さじ1/4

作り方

  • クミンシードをフライパンで乾煎りする
  • 香りが立ってこんがり焼けてきたら火からおろし、常温でよく冷ます
  • クミンシードを包丁で刻む
  • ポテトサラダに刻んだクミンシードをひとつまみかけたら完成

メモ

  • クミンシードはシーザーサラダやフレンチドレッシングとの相性も抜群!

印度カリー子さんのスパイス料理レシピ

印度カリー子さんが教えてくれたこのほかのレシピは、こちらでまとめています↓

まとめ

印度カリー子さんのスパイス料理レシピを紹介しました。

先日放送されたカリー子さんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓

【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ(6月3日)

今年発売された印度カリー子さんのレシピ本です↓

カレーのレシピ本も人気です↓

タイトルとURLをコピーしました