2021年6月3日の『ヒルナンデス』では、印度カリー子さんが教えるスパイス料理（スペアリブの赤ワインシナモン焼き）が放送されました。

この記事では、カリー子さんの簡単アレンジレシピ スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方を紹介します！

カリー子さんおなじみのスパイス・タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）などを使い、夕食メニューに使える簡単レシピを教えてくれました。

【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）
1. 材料
2. 作り方
印度カリー子さんのスパイス料理レシピ
まとめ

【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: スペアリブDifficulty: 簡単

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Calories

400

kcal

Total time

minutes

印度カリー子さんのスパイス料理レシピです。

材料

骨付きスペアリブ　　500g
赤ワイン　　大さじ２
はちみつ　　大さじ２
塩　　小さじ1
シナモンパウダー　　小さじ1/2

作り方

保存袋にスペアリブ以外の材料を入れ、よく混ぜ合わせる
保存袋に骨付きスペアリブを入れ、30秒揉み込む
油を引かず中火に熱したフライパンでスペアリブを全面焼き、蓋をして弱火で10分ほど蒸し焼きにする
強火で肉から出た水分を飛ばし、最後に肉を漬け込んだソースを加えて焦げ目がつくまで焼いたら完成！

印度カリー子さんのスパイス料理レシピ

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まとめ

印度カリー子さんのスパイスアレンジレシピを紹介しました。

これまでスパイスカレーのレシピを伝授してくれたカリー子さん。

スパイスカレーの素となるグレイビーのレシピは、こちらでまとめています↓

【ヒルナンデス】グレイビー（スパイスカレーの素）の作り方印度カリー子さんのスパイスカレー（2月18日）

印度カリー子さんの公式HP

【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）

材料

作り方

印度カリー子さんのスパイス料理レシピ

まとめ

【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）