【ヒルナンデス】鶏もも肉の梅ジュース煮の作り方 梅レシピ(6月11日)

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鶏もも肉の梅ジュース煮 ヒルナンデスグルメ・レシピ情報
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2021年6月11日の『ヒルナンデス』では、梅にハマった「年100さん」のおすすめ梅干し&梅シロップレシピが放送されました。

この記事では、鶏もも肉の梅ジュース煮の作り方を紹介します!

梅シーズンに作る梅レシピを、その道のプロが伝授!

梅専門店までオープンした年100さんが、自宅で簡単に作れる梅レシピを教えてくれました。

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【ヒルナンデス】鶏もも肉の梅ジュース煮の作り方 年100さん梅レシピ(6月11日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 梅レシピ
Servings

4

servings
Prep timeminutes
Cooking time

30

minutes
Total time

30

minutes

梅レシピです。

材料

  • 鶏もも肉  200g

  • 梅ジュース  100ml

  • しょうゆ  100ml

  • 水  100ml

作り方

  • 鶏もも肉を一口大に切り、油を引いたフライパンで焼く
  • 梅ジュース・しょうゆ・水を加えて20分煮込む
    梅ジュースの作り方はこちらを参照

メモ

  • みりん・酢の代わりに梅ジュースを使うとさっぱり美味しくなる!

まとめ

年100さんの梅レシピを紹介しました。

先日放送された年100さん・人気家政婦さんが作るレシピは、こちらでまとめています↓

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