【華大さんと千鳥くん】純豆腐鍋のレシピ 鍋料理ランキング6連単2023年2月28日

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スンドゥブ鍋 グルメ・レシピ

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2023年2月28日のフジテレビ系列『華大さんと千鳥くん』で放送された 料理6連単 おいしい鍋を作ったのは誰?鍋ランキングのレシピ 純豆腐鍋(スンドゥブ鍋)の作り方を紹介します!

今回の華大さんと千鳥くんでは、ゲストの日向坂46佐々木さん、齊藤さんのために華大・千鳥・かまいたちの6人がオリジナルうどんを作りました。

ランキングをピッタリ当てる料理6連単で、鍋対決!

この記事では、大悟さんが作った 純豆腐鍋のレシピをまとめます!

【華大さんと千鳥くん】純豆腐鍋のレシピ 大悟さん鍋料理
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【華大さんと千鳥くん】純豆腐鍋のレシピ 大悟さん鍋料理

Recipe by NEWS123Course: 純豆腐鍋Cuisine: 純豆腐鍋
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

鍋ランキングのレシピ。

材料

  • 豚バラブロック(1cm厚に切る):800g

  • 油:小さじ1

  • 焼き肉のタレ:大さじ2

  • キムチ:660g

  • 豆腐(絹):600g

  • 牡蠣:24粒

  • にら:1束

  • 卵黄:4個

  • スープ
  • あさり:600g

  • 水:500ml

  • スンドゥブチゲの素:600g

  • 水:800ml

作り方

  • フライパンに油を入れて熱し、肉、焼き肉のタレの順に加え、半分火が通ったらキムチを入れて全体に炒める。(ここでの肉は半生で良い。)
  • 鍋にアサリ、水を入れ蓋をして加熱し、あさりは口が開いたら揚げ網などで一旦取り出す。
  • 鍋に1の具材、スンドゥブチゲの素、水を加え蓋をして加熱し、再沸騰したら15分加熱する。
  • 豆腐を手で崩し入れ、アサリの身、牡蠣を入れ牡蠣に火が通ったらにらをのせる
  • 器に盛り、卵黄をのせたら完成!

まとめ

『華大さんと千鳥くん』で放送された 料理6連単 美味しい鍋を作ったのは誰?ランキングのレシピ 純豆腐鍋の作り方を紹介しました。

今回の鍋レシピです↓

華大さんと千鳥くんの記事

番組では以前こちらの内容も放送されていました↓

華大さんと千鳥くんHP