【華大さんと千鳥くん】豆乳鍋のレシピ 大吉さん鍋料理ランキング6連単2023年2月28日

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豆乳鍋 グルメ・レシピ

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2023年2月28日のフジテレビ系列『華大さんと千鳥くん』で放送された 料理6連単 おいしい鍋を作ったのは誰?鍋ランキングのレシピ 豆乳鍋の作り方&豆乳工場(豆乳メーカー)お取り寄せ情報を紹介します!

今回の華大さんと千鳥くんでは、ゲストの日向坂46佐々木さん、齊藤さんのために華大・千鳥・かまいたちの6人がオリジナルうどんを作りました。

ランキングをピッタリ当てる料理6連単で、鍋対決!

この記事では、大吉さんが作った 豆乳鍋のレシピをまとめます!

【華大さんと千鳥くん】豆乳鍋のレシピ 大吉さん鍋料理
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【華大さんと千鳥くん】豆乳鍋のレシピ 大吉さん鍋料理

Recipe by NEWS123Course: 豆乳鍋Cuisine: 豆乳鍋
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

鍋ランキングのレシピ。

材料

  • 豆乳
  • 大豆(乾燥):100g

  • 水:800ml

  • 豆腐
  • 豆乳(成分未調整大豆固形分12%以上):300ml

  • にがり:3ml

  • 鶏ガラスープ
  • 鶏もも肉(一口大に切る):700g

  • 水:1200ml

  • 料理酒:大さじ4

  • 作った豆乳:600ml

  • 鍋の具材
  • 白菜(一口大に切る):1/2個

  • かぼちゃ(薄切り):300g

  • 椎茸(半分に切る):8個

  • 白ネギ(斜め切り):2本

  • 醤油:大さじ1

  • 砂糖:小さじ1

  • みそ玉
  • みそ:24g

  • 辛子:8g

作り方

  • 豆乳を作る。豆乳メーカーの説明書に従って豆乳600ml分作る。(出来上がり豆乳がたりない場合は2回転する)
  • 豆腐を作る。専用の容器に豆乳、ニガリを入れ1分混ぜ、電子レンジ(500w)で2分加熱、そのまま5分おき粗熱をとる。
  • 鶏がらスープを作る。鍋にスープ用の水、酒を入れ、沸騰したら鶏肉を入れ蓋をし中火で15分加熱する。
  • 野菜、調味料を入れ火を通す。
  • 豆乳を加え火を止め、2の豆腐をのせて完成。
  • 味噌玉を作る。ボウルに味噌玉の材料を入れよく混ぜ4等分にし球状に丸める。
  • 豆乳鍋を器にもり、味噌玉は別皿で添え、お好みで溶かしながらいただく。

まとめ

『華大さんと千鳥くん』で放送された 料理6連単 美味しい鍋を作ったのは誰?ランキングのレシピ 豆乳鍋の作り方を紹介しました。

今回の鍋レシピです↓

華大さんと千鳥くんの記事

番組では以前こちらの内容も放送されていました↓

華大さんと千鳥くんHP