【華大さんと千鳥くん】博多餃子(博多華丸・大吉チーム)の作り方 ビストロダイアンレシピ(8月31日)

スポンサーリンク
博多餃子 華大さんと千鳥くんグルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2021年8月31日のフジテレビ系列『火曜は全力!華大さんと千鳥くん』ビストロダイアンで放送された 華大&かまいたち山内チームの「受け売り博多餃子」の作り方を紹介します!

ダイアンがMCを務める「ダイアン×ダイアン×ダイアン」のビストロダイアンコーナーでは、博多華丸・大吉&かまいたち山内健司チームと千鳥&かまいたち濱家隆一チームに分かれて美味しい餃子を作る料理対決が放送されました。

ゲストの高橋克典さんのオーダー「おいしい餃子」で勝利するのはどちらのチームでしょう!?

スポンサーリンク

【華大さんと千鳥くん】博多餃子(博多華丸・大吉チーム)の作り方 ビストロダイアンレシピ(8月31日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 餃子
Servings

2

servings
Cooking time

20

minutes
Total time

20

minutes

餃子レシピです。

材料

  • 餃子の皮(福岡・川部食品の餃子の皮)

  • ひき肉

  • ニラ

  • 玉ねぎ

  • キャベツ

  • 薄口醤油

  • ラード

  • ごま油

  • ショウガ

  • ニンニク

  • 砂糖

  • 味の素

  • 赤柚子胡椒

作り方

  • ニラ・玉ねぎ・キャベツをフードプロセッサーでみじん切りする
  • ひき肉と野菜を混ぜ合わせ、うすくちしょうゆ・ラード・ごま油・しょうが・ニンニク・塩・砂糖・味の素で味付けする
  • 博多から取り寄せた皮で餡を包む
  • 油を引いたフライパンに餃子を並べて焼く
  • 餃子を皿に移し、明太子・高菜・赤柚子胡椒を添える

まとめ

餃子レシピを紹介しました。

今回の料理対決は、千鳥・濱家チームの勝利となりました。

こちらは華丸・大吉さんがMCを務める「あさイチ」で放送された名店の餃子レシピです↓

【あさイチ】焼き餃子(ギョーザ)の作り方 名店のレシピ(6月16日)

華大さんと千鳥くんHP

タイトルとURLをコピーしました