2023年1月28日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「オニグラきのこ鍋（フランス）」の作り方小林まさみさんのレシピを紹介します！
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、小林まさみさんの小鍋仕立ての絶品鍋、「毎日でも食べ飽きない！世界の鍋料理」を伝授！
「オニグラきのこ鍋（フランス）」の作り方を伝授されました。
今回の記事では、2023年1月28日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「オニグラきのこ鍋（フランス）」の作り方小林まさみさんのレシピをまとめます。
【土曜は何する】オニグラきのこ鍋（フランス）小林まさみさんのレシピ（2023年1月28日）
Course: メインCuisine: フランスオニグラきのこ鍋Difficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年1月28日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「オニグラきのこ鍋（フランス）」の作り方小林まさみさんのレシピ
材料
オリーブオイル 大さじ１
玉ねぎ（薄切り） 1個（200g）
えのきたけ（石突を切り半分の長さに切る） 1袋（150g）
しめじ（石突を切りほぐす） 大１袋（150g）
車麩 4枚（16g）
ピザチーズ 60g
パセリ（みじん切り）少々
粗挽き黒コショウ 少々
- 【A】
水 3カップ
顆粒コンソメ 小さじ１
塩 小さじ2/3～１
作り方
- 鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎがきつね色になるまで、強めの中火で10分程炒める
- えのき、しめじ、【A】を加え人に立ちさせる。
- 車麩を加え、汁を吸わせる（※キノコや玉ねぎの旨味を車麩が水さらに美味しく！）
- 仕上げにチーズ、パセリ、黒コショウをかければ完成！
メモ
- 小林まさみさんの小鍋仕立ての絶品鍋
まとめ
今回の記事では、2023年1月28日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「オニグラきのこ鍋（フランス）」の作り方小林まさみさんのレシピをまとめました。
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