【あさイチ】小松菜の柚子胡椒和えのレシピ 吉田愛さんみんなゴハンだよ 2023年9月14日

2023年9月14日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、吉田愛さんのレシピ「小松菜のゆずこしょうあえ」の作り方を紹介します！

今回のあさイチ みんなゴハンだよでは、料理研究家の吉田愛さんが登場しました。

リーズナブルなお手軽和食のレシピを2品教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、吉田愛さんのレシピ「小松菜の柚子胡椒和え」の作り方をまとめます！

目次

1. 【あさイチ】小松菜のゆずこしょうあえのレシピ 吉田愛さん
   1. 材料
   2. 作り方
   3. 吉田愛さんの著書
2. まとめ
   1. あさイチ関連記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】小松菜のゆずこしょうあえのレシピ 吉田愛さん

Recipe by NEWS123Course: 小松菜のゆずこしょうあえCuisine: 小松菜の柚子胡椒和え

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

小松菜の柚子胡椒和え

材料

• 小松菜 1ワ(約200g)

• しらす干し 大さじ2

• 白ごま 小さじ1

• 塩 少々

• 【A】

• ごま油　大さじ1/2

• ゆずこしょう　小さじ1/2

作り方

• 小松菜は根元を切り落としてよく洗い、4cm長さに切る。
• 小松菜を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）に3分間かける。
• 小松菜を水にサッとさらし、水けをしっかり絞る。
• ボウルに小松菜と混ぜたAを入れてあえる。
• しらす干し、白ごまを加えてさらにあえ、仕上げに塩も加えてあえたら完成！

吉田愛さんの著書

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まとめ

NHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、吉田愛さんのレシピ「小松菜のゆずこしょうあえ」の作り方を紹介しました。

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