【あさイチ】ガリトマトのレシピ 串カツ田中アレンジ 教えて名店さん(2023年7月12日)

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ガリトマト グルメ・レシピ

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2023年7月12日のNHK放送『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 人気串カツ店串カツ田中の夏のトマトレシピ ガリトマトの作り方 を紹介します!

今回のあさイチ「教えて名店さん」では、夏のトマトは“こう”!と題して、名店の秘伝のレシピを家庭で再現するレシピが特集されました。

人気串カツ専門店やラーメン店、イタリアンや中華の名店が、トマトアレンジレシピを教えてくれました。

この記事では、『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 人気串カツ店串カツ田中の夏のトマトレシピ ガリトマトの作り方 をまとめます!

【あさイチ】ガリトマトのレシピ 串カツ田中風 教えて名店さん
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【あさイチ】ガリトマトのレシピ 串カツ田中風 教えて名店さん

Recipe by NEWS123Course: ガリトマトCuisine: ガリトマト
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

名店の夏のトマトレシピ。

材料

  • トマト 2分の1コ

  • 青じそ 1枚

  • しょうがの甘酢漬け(市販) 適宜

  • タレの材料
  • オイスターソース適宜(オイスターソースとめんつゆは1:1の割合)

  • めんつゆ(ストレートタイプ) 適宜

  • おろしにんにく(チューブタイプ) 少々

  • ごま油 少々

作り方

  • タレの材料を混ぜ合わせておく
  • 冷やしたトマト 2分の1コを、5ミリ幅に切る。
  • 青じそを2ミリ幅に切る。
  • 切ったトマトを皿にのせ、トマトの上にしょうがの甘酢漬けをのせる。
  • たれをかけ、切った青じそをのせる。

まとめ

『あさイチ』”教えて名店さん”で放送された 夏のトマトレシピ の作り方を紹介しました。

今回紹介されたレシピです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP