2023年5月1日の『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、藤井恵さんのレシピ「韓国風チーズ餅(ライスペーパーでトッポギ)」の作り方を紹介します!
今回の「みんな!ゴハンだよ」では、3分クッキングなどでも活躍された料理研究家の藤井恵さんが登場しました。
おつまみやおやつにおすすめのレシピを教えて下さいました。
この記事では、『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、「韓国風チーズ餅(ライスペーパーでトッポギ)」のレシピをまとめます。
【あさイチ】韓国風チーズ餅(ライスペーパーでトッポギ)のレシピ 藤井恵さん
Course: 韓国風チーズ餅, トッポギCuisine: 韓国風チーズ餅, トッポギServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes藤井恵さんのレシピ。(韓国風チーズ餅4本分)
材料
ライスペーパー 8枚
スライスチーズ 4枚
すりごま 大さじ3
作り方
- ライスペーパーの両面に軽く水をつける
- ライスペーパーのザラザラの方を下にしてまな板の上に置く
- 2枚目は少し長めに水につける
- 2のライスペーパーの上(手前)にスライスチーズをのせ、すりごまを散らす
- 3のライスペーパーが少し柔らかくなったら、4のライスペーパーの上に重ねて水少々を上からかけて軽く押さえる
- 左右を折り込み、手前からクルクル巻いて、巻き終わりを下にして5分ほどおく
藤井恵さんのレシピ本情報
藤井恵さんのレシピ本です。
家庭料理のきほん200 [ 藤井 恵 ]
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まとめ
今回の記事では、『あさイチ』みんな!ゴハンだよで放送された、「韓国風チーズ餅(ライスペーパーでトッポギ)」のレシピをまとめました。
一緒に作ったレシピです↓
【あさイチ】ロゼトッポギ(韓国風チーズ餅の甘辛煮)のレシピ 藤井恵さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月1日)
【あさイチ】韓国風チーズ餅のカリッと揚げ(トッポギ)のレシピ 藤井恵さんみんな!ゴハンだよ(2023年5月1日)
先日放送された神ストレッチは、こちらでまとめています↓
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