【あさイチ】大根おろし(保存方法)のレシピ!大根のツイQ楽ワザ 2022年12月6日

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大根おろし グルメ・レシピ

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2022年12月6日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 大根のレシピ 大根おろし(保存方法)の作り方をまとめて紹介します!

今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、”大根レボリューション”と題して大根が特集されました。

和食に使われることがメインの大根をスープに!フライに!

大根料理専門店直伝の刺身のツマで作る「大根餅」や、ジューシーなフライド大根、ミルキーな大根ポタージュなど、アイデアアレンジレシピが登場します。

この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 大根のレシピ 大根おろし(保存方法)の作り方を紹介します!

大根レシピ・ツイQ楽ワザは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】大根おろし(保存方法)のレシピ!大根のツイQ楽ワザ 2022年12月6日
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【あさイチ】大根おろし(保存方法)のレシピ!大根のツイQ楽ワザ 2022年12月6日

Recipe by NEWS123Course: 大根, 大根おろしCuisine: 大根, 大根おろし
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

大根のツイQ楽ワザ 大根おろし(保存方法)レシピです。

材料

  • 大根 適量

  • 白だし 適量

  • みりん 適量

作り方

  • 大根をすりおろす(ひじを曲げずに引かずに押すと疲れにくい)
  • 大根おろしを瓶に入れ、大根の水分2:白だし1:みりん1の割合で調味料を入れる
  • 冷蔵保存して、だし巻き玉子や魚の付け合わせなど、お好みのものに添えていただく
  • 作った大根おろしは製氷皿に入れて冷凍保存してもOK!

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 大根のレシピ 大根おろし(保存方法)の作り方を紹介しました。

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