2022年12月6日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 大根のレシピ 大根おろし（保存方法）の作り方をまとめて紹介します！
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、”大根レボリューション”と題して大根が特集されました。
和食に使われることがメインの大根をスープに！フライに！
大根料理専門店直伝の刺身のツマで作る「大根餅」や、ジューシーなフライド大根、ミルキーな大根ポタージュなど、アイデアアレンジレシピが登場します。
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 大根のレシピ 大根おろし（保存方法）の作り方を紹介します！
大根レシピ・ツイQ楽ワザは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】大根おろし（保存方法）のレシピ！大根のツイQ楽ワザ 2022年12月6日
Course: 大根, 大根おろしCuisine: 大根, 大根おろし2
servings5
minutes10
minutes15
minutes大根のツイQ楽ワザ 大根おろし（保存方法）レシピです。
材料
大根 適量
白だし 適量
みりん 適量
作り方
- 大根をすりおろす（ひじを曲げずに引かずに押すと疲れにくい）
- 大根おろしを瓶に入れ、大根の水分２：白だし１：みりん１の割合で調味料を入れる
- 冷蔵保存して、だし巻き玉子や魚の付け合わせなど、お好みのものに添えていただく
- 作った大根おろしは製氷皿に入れて冷凍保存してもOK！
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 大根のレシピ 大根おろし（保存方法）の作り方を紹介しました。
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