2022年11月24日の『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」枝元なほみさんのレシピ「ホワイトソース」の作り方を紹介します！
今回の「みんな！ゴハンだよ」では、料理研究家 枝元なほみさんが登場しました。
余ったパンで作れるSDGsなパングラタンのレシピを教えてくれました。
この記事では、枝元なほみさんのレシピ「ホワイトソース」の作り方を紹介します。
【あさイチ】ホワイトソースのレシピ！枝元なほみさんの料理 みんなゴハンだよ2022年11月24日
Course: ホワイトソースCuisine: ホワイトソース4
servings1
minute4
minutes5
minutes枝元なほみさんのSDGsなレシピ ホワイトソースです。
材料
小麦粉 大さじ3
顆粒チキンスープの素(洋風) 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
牛乳 カップ2
バター 20g
クリームチーズ 20g
作り方
- 鍋に小麦粉、顆粒チキンスープの素、塩を入れて混ぜ、牛乳を注いで泡立て器で混ぜ伸ばす
- 鍋を強めの中火にかけ、混ぜながら煮る
- 湯気が立ってきたらクリームチーズとバターを加えてさらに混ぜる
★Point クリームチーズでコクをプラス！ - ゴムベラに持ち替え、中火で鍋底に８の字を描くように混ぜる
- 3〜4分煮たら火を止めふたをしめておく
★Point まくが張らないよう、ふたをしておく
メモ
- 保存袋に入れ、冷凍保存できます。
まとめ
『あさイチ』で放送された 「みんな！ゴハンだよ」レシピ「ホワイトソース」の作り方を紹介しました。
一緒に作ったレシピです↓
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次の回で放送されたレシピです↓
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先日放送された蒸し料理のレシピです↓
以前放送されたレシピは、こちらでまとめています↓
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