2022年8月23日の『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 唐辛子レシピ 七味の作り方 を紹介します！
今回の「あさイチ」では、夏に食べたくなるとうがらしのツイＱ楽技が特集されました。
入れるだけの“とうがらし調味料”の活用法や、焼くだけの旬のししとうの極上の食べ方、混ぜるだけの夏にピッタリな冷たい本格ピリ辛麺の作り方、激辛は苦手という人も好きな人も“使える”唐辛子など、唐辛子レシピや活用術を伝授！
この記事では、唐辛子のレシピ 七味の作り方をまとめます！
【あさイチ】七味のレシピ 唐辛子のツイQ楽ワザ（2022年8月23日）
Course: 唐辛子レシピCuisine: 唐辛子レシピ, 七味Difficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesツイQ楽ワザ とうがらしのレシピ「七味」です。
材料
赤唐辛子（乾燥・古くなった鷹の爪や一味唐辛子でもOK）適量
けしの実 適量
青のり 適量
ごま 適量
麻の実 適量
山椒 適量
陳皮 適量
作り方
- 赤唐辛子の額とヘタをとり、手で半分に割る
＜point＞種は取り除かなくてOK - フライパンに入れて中火でほんのり焦げ目がつくまで乾煎りする
＜point＞目に染みるのでゴーグルをつけるのがおすすめ！焙煎することで唐辛子の香りが引き立つ！ - ミキサーで撹拌し、ザルでこしたら一味の完成！
＜point＞古くなった一味もフライパンで乾煎りすると風味がアップ！ - 他の材料と混ぜたら七味の完成！（ない材料は入れなくてもOK）
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された 唐辛子レシピ 七味の作り方をまとめました。
唐辛子のツイQ楽技レシピ・活用法は、こちらでまとめています↓
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