2022年4月12日の『あさイチ』で放送された 「ツイQ楽ワザ」豆腐を味わい尽くす豆腐レシピ「ベイクド豆腐」の作り方を紹介します！
今回のあさイチでは、タンパク質豊富で安い豆腐が特集されました。
冷ややっこを極上にするテクニックや豆腐料理の幅を広げるそぼろ、クリームなどのレシピ、チーズのように溶ける進化系豆腐など、豆腐レシピや楽ワザを教えてくれました。
この記事では、「ツイQ楽ワザ」で放送された豆腐レシピ「ベイクド豆腐」の作り方をまとめます！
【あさイチ】ベイクド豆腐の作り方 豆腐レシピ ツイQ楽ワザ（2022年4月12日）
Course: メインCuisine: 豆腐レシピ, ベイクド豆腐2
servings15
minutes15
minutes豆腐を味わい尽くすツイQ楽ワザレシピ「ベイクド豆腐」です。おやつやおつまみに！
材料
木綿豆腐 300g
オリーブオイル 大さじ1
片栗粉 大さじ２
塩 適量
カレー粉 お好みで適量
青のり お好みで適量
作り方
- 豆腐をさいの目切りにし、水気を切って全体にオリーブオイルをかける
- ポリ袋に入れて片栗粉をまぶし、お好みでカレー粉や青のりをまぶす（プレーンのままでもOK）
- トレーにくっつかないよう並べて、180℃のオーブンで約30分焼く（途中15分ほどでひっくり返す）
- 最後に塩を振れば完成
まとめ
「ツイQ楽ワザ」で紹介された豆腐を味わい尽くす！豆腐七変化技＆豆腐レシピをまとめました。
今回の豆腐の楽ワザ＆レシピはこちらでまとめています↓
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