2021年10月20日の『あさイチ』で放送された「教えて名店さん！永久保存版」の納豆ミートソースのレシピ・作り方を紹介します！
今回のあさイチでは、秋の特別編として反響の大きかった行列ができる名店のミートソースレシピが放送されました。
南青山のパスタ専門店「麦小家」の一番人気メニューは、ミートソースと納豆を合わせたパスタです。
この記事では、余ったミートソースのアレンジレシピをまとめます。
【あさイチ】納豆ミートソースのレシピ ミートソースアレンジレシピの作り方（10月20日）
Course: メインCuisine: ミートソースアレンジレシピServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesミートソースアレンジレシピです。
材料
ミートソース 1人前
スパゲッティ 1人前
納豆 1パック
卵白 1個分
作り方
- 納豆に付属のタレ・カラシを入れ30回ほど混ぜる
- 卵白を加えて50〜100回混ぜる
- 皿に盛ったパスタにミートソースをかけ、ふわふわにした納豆をかける
まとめ
ミートソースのアレンジレシピを紹介しました
世界一に輝いた極上ミートソースの作り方は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】極上ミートソースのレシピ 弓削シェフの世界一極上ミートソースの作り方（10月20日）
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