【青空レストラン】PARA!PARA!夢菜レタスチャーハンの作り方レシピ(2022年1月15日)

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夢菜レタスチャーハングルメ・レシピ情報
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2022年1月15日の『満天青空レストラン』で放送されたPARA!PARA!夢菜レタスチャーハンの作り方、レシピを紹介します!

今回の満点青空レストランでは、玉川大学が研究に30年を費やした、LEDで美味しくなる未来のレタス『夢菜』を紹介、レタスを使った絶品料理も続々登場!

今回の記事では、レタスを使ったPARA!PARA!夢菜レタスチャーハンの作り方、レシピをまとめます。

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【青空レストラン】PARA!PARA!夢菜レタスチャーハンの作り方レシピ(2022年1月15日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: レタスチャーハン, パラパラ夢菜レタスチャーハンDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

2022年1月15日の『満天青空レストラン』で放送されたPARA!PARA!夢菜レタスチャーハンの作り方、レシピ

材料

  • フリルレタス 70g

  • ご飯(温かい物) 300g

  • カニ缶 100g

  • 長ネギ 1/2本

  • 溶き卵 卵2個分

  • 塩 適量

  • ブラックペッパー 適量

  • 醬油 小さじ1

  • サラダ油 大さじ2

作り方

  • フライパンにサラダ油をひき熱し、溶き卵入れ、直ぐに温かいご飯を加え、卵とご飯をほぐしながら炒める。
  • ご飯がパラパラになるまで1分程炒め、みじん切りにしたネギ、カニ、ちぎったレタスを加え炒め、塩、ブラックペッパーで味を整える。
  • 2が炒まったら、鍋肌から醬油を回し入れ手早く混ぜる。
  • 3をお皿に盛ったら完成!

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玉川大学農学部先端食農学科HP

まとめ

今回の記事では、2022年1月15日の『満天青空レストラン』で放送されたPARA!PARA!夢菜レタスチャーハンの作り方、レシピをまとめました。

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