【相葉マナブ】落花生ピラフのレシピ 落花生アレンジ 旬の産地ご飯2023年10月1日

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落花生ピラフ グルメ・レシピ

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2023年10月1日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市 の落花生レシピ 落花生ピラフの作り方を紹介します!

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で千葉県八街市で栽培される“落花生”が特集されました。

“おおまさり”という品種の落花生を使ったアレンジレシピを、地元の奥様や名店から学びます。

この記事では、『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市 の落花生レシピ 落花生ピラフの作り方をまとめます!

【相葉マナブ】落花生ピラフのレシピ 落花生アレンジ
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【相葉マナブ】落花生ピラフのレシピ 落花生アレンジ

Recipe by NEWS123Course: 落花生ピラフCuisine: 落花生ピラフ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

落花生アレンジレシピ。

材料

  • 落花生 100g(正味)

  • 落花生黒アヒージョの油 大さじ2

  • 玉ねぎ 30g

  • にんじん 30g

  • 生米 1合

  • 塩 小さじ1/2

  • コショウ 少々

  • 水 300mL

  • 仕上げ
  • 落花生の黒アヒージョオイル

  • 乾燥パセリ

作り方

  • 落花生の黒アヒージョの油を鍋に入れ、みじん切りした玉ねぎ、にんじんを中火で炒める
  • 落花生、生米、水、塩を加え、沸騰するまで強火で2分ほど煮る
  • 沸騰したら蓋をして弱火で10分煮る
  • 火を止めて10分蒸らす
  • 全体を混ぜてさらに盛り、アヒージョの油を回しかけ、乾燥パセリを散らす

まとめ

『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ごはん 千葉県八街市 の落花生レシピ 落花生ピラフの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

釜1グランプリチャンピオン大会のレシピ

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報

番組名:相葉マナブ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週日曜日 18時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二(バイきんぐ)、澤部佑(ハライチ)ほか
公式HP:相葉マナブ公式HP