【相葉マナブ】カブステーキの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)

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2022年2月13日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された かぶアレンジレシピ「カブステーキ」の作り方を紹介します!

今回の『相葉マナブ』では、埼玉県三芳で栽培されるカブが特集されました。

カブを使った絶品料理を、地元の方から教わります。

この記事ではカブのアレンジレシピ「カブステーキ」の作り方を紹介します!

【相葉マナブ】カブステーキの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
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【相葉マナブ】カブステーキの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: かぶレシピ, カブステーキ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

かぶ農家のレシピ「カブステーキ」です。

材料

  • かぶ  大1/2個

  • サラダ油  大さじ1/2

  • バター  大さじ1/2

  • しょうゆ  小さじ1

作り方

  • カブの茎を切り落とし、厚めの輪切りにする
    <ポイント>茎は別料理用に取っておく
  • サラダ油を引いたフライパンでカブを片面1分焼く
  • 焼き目がついたら上下を返し裏面も1分焼く
  • 火を止めてバターと醤油を加えて絡める(焦げないように注意)

まとめ

かぶアレンジレシピ「カブステーキ」を紹介しました。

今回放送されたレシピです↓

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