2022年2月13日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された かぶアレンジレシピ「カブアヒージョ」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、埼玉県三芳で栽培されるカブが特集されました。
カブを使った絶品料理を、地元の方から教わります。
この記事ではカブのアレンジレシピ「カブアヒージョ」の作り方を紹介します!
こちらのレシピは、記憶に残る衝撃レシピBEST5にも選ばれました!↓
【相葉マナブ】カブアヒージョの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
Course: メインCuisine: かぶレシピ, カブアヒージョ2
servings5
minutes10
minutes15
minutesかぶ農家のレシピ「カブアヒージョ」です。
材料
かぶ 中1個
ミニトマト 8個
えび 6〜8尾
ニンニクスライス 2片
唐辛子 1本
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 200ml
パセリ 適量
作り方
- かぶの茎を4cm残して切り落とし、8等分のくし切りにする
<ポイント>かぶの茎の間に残っている土をきれいに洗い落としてから使う - スキレット鍋にオリーブオイル、カブ、ミニトマト、えび、にんにくスライス、唐辛子、塩を入れる
- 中火で4分間加熱する
- 仕上げにみじん切りパセリを振る
まとめ
かぶアレンジレシピ「カブアヒージョ」を紹介しました。
今回放送されたレシピです↓
【相葉マナブ】カブアヒージョの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
【相葉マナブ】カブシチューの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
【相葉マナブ】カブステーキの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
【相葉マナブ】カブの葉の炒め物&混ぜご飯の作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
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【相葉マナブ】カブの肉詰めの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
【相葉マナブ】カブポタージュの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
【相葉マナブ】かぶのあんかけ焼きそばの作り方 かぶアレンジレシピ(2022年2月13日)
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【相葉マナブ】クリームシチュー釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月13日)
前回紹介されたレシピです↓
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【相葉マナブ】ほうれん草の肉巻きの作り方 ほうれん草アレンジレシピ(2022年2月6日)
【相葉マナブ】ほうれん草のカルボナーラの作り方 ほうれん草アレンジレシピ(2022年2月6日)
昨年紹介されたフィナンシェレシピです↓
相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!今回は埼玉県三芳町でカブ&釜ー1グランプリ!!#余韻 #KとT #ゼッケン #断ったよ #シチュー #マジック #ごはん!#可愛いね #真面目 #お土産 #サックス #全報告 #勢い #この感じ #ボクシングジム #この手袋 #隣 #興味 #充実 #GTD #そう!#ラジオの情報 #あの時代 #マナブのマーク pic.twitter.com/VKrqeFU4jl
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) February 13, 2022