2021年6月20日の『相葉マナブ』で放送された新じゃがいもを使ったレシピ ポテトソース焼きそばを紹介します！
神奈川県横浜市で採れた今が旬の新じゃがを使って、地元の方から絶品料理を学びます。
相葉くん、ハライチ澤部さんに加え、相葉くんとも仲良しのゲストの横山裕（関ジャニ∞）さんも参戦します。
【相葉マナブ】ポテトソース焼きそばの作り方 新じゃがいもレシピ（6月20日）
Course: メインCuisine: じゃがいも料理Servings
2
servingsPrep timeminutes
Cooking time
15
minutesTotal time
15
minutes農家さんに教わった新じゃがレシピです。
材料
新じゃがいも 2個
豚バラ肉 100g
キャベツ 1/8個
焼きそば麺 2玉
塩コショウ 少々
焼きそばソース 適量
中濃ソース 適量
ウスターソース 適量
青のり 適量
作り方
- じゃがいもを一口大に切り、電子レンジで加熱する
- フライパンに油を引き、食べやすい大きさに切った豚肉を炒めて色が変わったら、ざく切りしたキャベツも加えて炒め合わせ、塩コショウで味付けする
- キャベツがしんなりしたら麺・水（分量外）を加えて炒め合わせる
- じゃがいもを加え、焼きそばソース・中濃ソース・ウスターソースで味付けする
- 最後に青のりをかけたら完成
まとめ
じゃがいも農家のレシピを紹介しました。
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