2021年7月8日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された 印度カリー子さんのスパイス料理レシピ 爽やかトマトサラダの作り方を紹介します！
東大大学院卒のスパイス料理研究家印度カリー子さんが、今回もスパイスを効かせたレシピを教えてくれました。
いつもの定番料理がちょっと変わった味わいに！
カリー子さんおなじみのスパイス・タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）などを使ったアレンジメニューが登場します。
【ヒルナンデス】爽やかトマトサラダの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
Course: メイン, おつまみCuisine: スパイス料理Difficulty: 簡単1
servings10
minutes10
minutes印度カリー子さんのレシピです。
材料
トマト 大1個
- コリアンダードレッシング
オリーブオイル 大さじ1
酢 小さじ1
塩 小さじ1/4
コリアンダー 小さじ1/4
作り方
- 冷やしたトマトを切って皿に並べる
- オリーブオイル・酢・塩・コリアンダーをよく混ぜ合わせ、コリアンダードレッシングを作る
- ドレッシングをトマトにかけたら完成！
印度カリー子さんのスパイス料理レシピ
印度カリー子さんが教えてくれたこのほかのレシピは、こちらでまとめています↓
【ヒルナンデス】インド風焼きとうもろこしの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】焼きナスのクミンソースがけの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】コリアンダー唐揚げの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】カレーチャーハンの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】ごまチリ餃子の作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】黒酢コリアンダー餃子の作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
【ヒルナンデス】ターメリック味噌汁の作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（7月8日）
まとめ
印度カリー子さんのスパイス料理レシピを紹介しました。
先日放送されたカリー子さんのレシピは、こちらからご覧いただけます↓
【ヒルナンデス】スペアリブの赤ワインシナモン焼きの作り方 印度カリー子さんスパイス料理レシピ（6月3日）
今年発売された印度カリー子さんのレシピ本です↓
カレーのレシピ本も人気です↓
