2021年6月28日の『ヒルナンデス』で放送された リュウジさんの夏のヘルシーレシピ「サムゲタン（参鶏湯）風豆腐中華がゆ」の作り方を紹介します！
バズレシピでお馴染みのリュウジさんが、今の時期おすすめのカロリー低めのヘルシー料理を教えてくれました。
もやし、卵など低カロリー、高タンパク質な食材を使ったヘルシーレシピBEST4のレシピです。
【ヒルナンデス】の作り方 リュウジさん夏のヘルシーレシピ（6月28日）
Course: メインCuisine: 夏のヘルシーレシピ, リュウジレシピServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
15
minutes夏のヘルシーレシピです。
材料
サラダチキン 1/2パック
絹ごし豆腐 小1丁
水 180ml
中華調味料（ペースト） 小さじ1弱
水 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
万能ネギ 適量
ごま油 小さじ1
作り方
- 鍋に豆腐と180mlの水を入れて中火にかけ、泡立て器などで豆腐を細かくつぶす
- 煮たったらサラダチキンを細かく手で裂きながら鍋に入れ、中華調味料を加える
- 再び煮立ったら水大さじ１で溶いた片栗粉を加え、とろみをつける
- 器に盛り、万能調味料を散らし、ごま油を回しかけたら完成！
このほかに紹介されたリュウジさん夏のヘルシーレシピは、こちらでまとめています↓
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まとめ
夏のヘルシーレシピBEST4のレシピを紹介しました。
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