2021年5月15日の『NOと言わない！カレン食堂』では、お客様のオーダーに合わせて滝沢カレンさんが絶品料理を披露！
この記事では、滝沢カレンさんのレシピを紹介します！
実は料理の天才・滝沢カレンさんがお客様のどんなオーダーにもNOと言わず絶品料理を振る舞う「カレン食堂」SP!
今回は常連のお客様に加え、高嶋ちさ子さん、キンプリ神宮寺さん、SixTONES高地優吾さん＆田中樹さん、乃木坂46齋藤飛鳥さん、ホラン千秋さん、下野紘さん、ジャンポケ斉藤さんが料理を堪能！
【NOと言わないカレン食堂】サバ味噌煮うどん「出会ってくれてありがとう」の作り方 滝沢カレンさんレシピ（5月15日）
Course: メインCuisine: 坦々うどんServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
10
minutesTotal time
1
hour10
minutesカレンさんのサバ味噌煮レシピです。
材料
冷凍うどん 1袋
万能ネギ 1本
たくあん 2枚
サバ味噌煮缶 １缶
山椒 隣の人にプレゼントするくらい（多分小さじ１くらい）
すりごま 両隣近所にプレゼントする量（多分大さじ１くらい）
ラー油 目薬1年分
作り方
- 冷凍うどんを電子レンジで3分加熱する
- 青ネギを小口切りする。たくあんをみじん切りする
- サバ味噌煮缶に山椒・すりごまを加えて混ぜ合わせる
- 温めたうどんを皿に出し、サバ缶をのせ、たくあん・ネギを散らす
- ラー油をたっぷりかけたら完成
まとめ
山椒などを混ぜたサバ味噌煮缶とうどんを混ぜ合わせると、坦々麺のようになり美味しいそうです。
オーダーしたホラン千秋さんも大満足していました。
次に作ったレシピは、こちらでまとめています↓
