2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ 2023年秋』で放送されたレシピ、「アホカルパッチョ」を紹介します。
料理研究家の平野レミさんが、今回も世間をザワつかせるびっくりレシピはもちろん、秋の行楽シーズンを盛り上げる簡単でおいしいレシピを紹介されました。
この記事では、2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ 2023年秋』で放送されたレシピ、「アホカルパッチョ」を紹介します！
2023年早春の平野レミの早わざレシピ12品は、こちらでまとめています↓
（画像出典：NHK）
【平野レミの早わざレシピ】アホカルパッチョのレシピ2023年秋
平野レミの早わざレシピ 2023年秋「アホカルパッチョ」を紹介今回も世間をザワつかせるびっくりレシピが登場
分量 2
材料
- ライム
くし形に切る/輪切りにし、切り目を入れてひねる
適量
【A】
- にんにく
粗みじん切り
2かけ分(20g)
- バター
30g
【B】
- ナムプラー
大さじ1/2
- 砂糖
小さじ1/2
- クミンパウダー
小さじ1/3
【C】
- 刺身
サーモン、帆立て貝柱、たいなど
約150g
- ミニトマト
赤・黄/半分に切る
適量
- ライム
薄切り
適量
- ベビーリーフ
適量
作り方
- 小さめのフライパンに【Ａ】を入れ、弱火でじっくり炒める
- にんにくがきつね色になったら火を止めて、【Ｂ】を加える。
- 器に【Ｃ】を盛り、２のソースをかけ、ライムを搾れば完成！
まとめ
今回の記事では、2023年9月18日の『平野レミの早わざレシピ 2023年秋』で放送されたレシピ、「アホカルパッチョ」をまとめました。
平野レミの早わざレシピ2023年秋15品は、↓コチラにまとめています。
今年放送された「平野レミの早わざレシピ2022年初春、2022年夏休みスペシャル、2022年秋」のレシピは、こちらでまとめています↓
【平野レミの早わざレシピ】2022初春レシピ13品まとめ キンパ ナポリタン ベジもちetc.（1月10日）
【平野レミの早わざレシピ】2022年夏休みスペシャルレシピ15品まとめ ナス・ゴーヤ・かぼちゃ・親子丼・卵かけご飯・レミだれetc.（7月18日）
【平野レミの早わざレシピ】2022年秋のレシピ12品まとめ かきジャン・肝いりザーサイ・サバシチュー・出がらしクッキー・ポテトスキンピザetc.（11月23日）
平野レミさんのレシピ
平野レミさんのレシピ一覧
