2023年7月28日の『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された、平野レミさん、和田明日香さん嫁姑の時短レシピ「食べればたこ焼き」の作り方を紹介します。
今回の金スマでは、料理家で仲良し嫁姑の平野レミさん、和田明日香さんが登場!
注文の多い主婦が教わる夏にオススメ!時間節約料理レシピが特集されました。
この記事では、『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された、平野レミさん、和田明日香さん嫁姑の時短レシピ「食べればたこ焼き」の作り方をまとめます!
【金スマ】食べればたこ焼きのレシピ 平野レミさんの時短料理
Course: 食べればたこ焼き, たこ焼きCuisine: 食べればたこ焼き, たこ焼き2
servings5
minutes10
minutes15
minutes平野レミさん、和田明日香さんの時短レシピ。
材料
ゆでだこ 80g
サラダ油 適量
- たこ焼きの生地
小麦粉 60g
水 150ml
長いも(すりおろす) 80g(正味)
卵 1個
削り節 1パック(4.5g)
紅しょうが(みじん切り) 10g
細ねぎ(小口切り) 5本分
しょうゆ 小さじ1/2
- トッピング
ソース(あればたこ焼きソース) 適量
マヨネーズ 適量
紅しょうが(みじん切り) 適量
削り節(花かつお) 適量
青のり 適量
作り方
- たこは一口大のぶつ切りにする。長いもはすりおろす。細ねぎは小口切り、紅しょうがはみじん切りにする。
- ボウルに生地の材料を入れて、混ぜ合わせ、生地をつくる。
- フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、2の生地を流し入れ、大きく混ぜたらたこを散らし、ふたをして中火で2~3分間焼いたら返し、ふたをしてさらに2分間焼く(焼いている間、フライパンをゆすって生地をゆらす)。
- ふたを取って返したら鍋肌からサラダ油大さじ1~を回し入れ、強火でカリッと焼く。
- トッピングをふりかけたら完成!
平野レミさん和田明日香さんのレシピ本・グッズ
まとめ
今回の記事では、『金スマ(金曜日のスマイルたちへ)』で放送された、平野レミさん、和田明日香さん嫁姑の時短レシピ「たこ焼き」の作り方をまとめました。
今回のレシピです↓
平野レミさん和田明日香さんの時短レシピ
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