2023年6月13日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ツイQ楽ワザ 食材おろしちゃえSPのレシピ にんにく味噌漬け(おろしニンニクちょい足し)の作り方をまとめて紹介します!
今回のあさイチ「ツイQ楽ワザ」では、美味しさアップ!食材おろしちゃえSP 食材おろし術が特集されました。
揚げずに作る香ばしい唐揚げや、残り物の干物と刺身で作る絶品ポタージュ、ニンニクおろしで作る万能調味料、ひき肉料理をフワフワ食感にするワザ、中途半端に残った野菜で作るレンチンカレーなどが登場。
この記事では、『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ツイQ楽ワザ 食材おろしちゃえSPのレシピ にんにく味噌漬け(おろしニンニクちょい足し)の作り方をまとめます。
食材おろしちゃえSPのレシピは、こちらでまとめています↓
【あさイチ】にんにく味噌漬け(おろしニンニクちょい足し)のレシピ
Course: にんにく味噌漬け, おろしニンニクCuisine: にんにく味噌漬け, おろしニンニク2
servings5
minutes10
minutes15
minutes食材おろし術 にんにく味噌漬け(おろしニンニクちょい足し)のレシピ。
材料
にんにく 適量
味噌 適量
作り方
- 煮沸消毒した瓶や保存袋に味噌を入れ、皮を剥いたにんにくを入れ、味噌を入れてフタをするようにかぶせる
- 冷蔵庫で2〜3週間漬け込む
- すりおろして肉野菜炒めなどに!
メモ
- にんにく塩こうじ漬け⇨すりおろしてトマトパスタやサラダのドレッシングに!
- にんにく醤油漬け⇨すりおろしてチャーハンや唐揚げの味付けに!
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された ツイQ楽ワザ 食材おろしちゃえSPのレシピ にんにく味噌漬けの作り方を紹介しました。
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