【DAIGOも台所】餃子の皮でクリスピーピザのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方(2022年7月29日)

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ぎょうざの皮ピザ グルメ・レシピ

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2022年7月29日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された山本ゆりさんのレシピ「餃子の皮でクリスピーピザ」の作り方を紹介します!

今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ 2品が放送されました。

毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。

この記事では、DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんのレシピ「餃子の皮でクリスピーピザ」の作り方を紹介します!

山本ゆりさん考案のこちらのレシピも、とても人気だそうです↓

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【DAIGOも台所】餃子の皮でクリスピーピザのレシピ 山本ゆりさんの初心者でもできる簡単料理の作り方(2022年7月29日)

Recipe by NEWS123Course: 餃子の皮でクリスピーピザ, 山本ゆりさんのレシピCuisine: 餃子の皮でクリスピーピザ, クリスピーピザ, 餃子の皮ピザ, ベーコンとコーンのピザ, プルコギ風ピザDifficulty: 簡単
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

山本ゆりさんのレシピ「ギョーザの皮のクリスピーピザ」です。(2種類・各1枚分です。)

材料

  • プルコギ風ピザ
  • ギョウザの皮 10枚

  • 長ねぎ 1/3本

  • 豚バラ肉(薄切り) 70g

  • 砂糖 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 片栗粉 小さじ1/4

  • マヨネーズ 大さじ1

  • ピザ用チーズ 40g

  • 刻みのり 適量

  • 万能ねぎ(小口切り) 適量

  • ベーコンとコーンのピザ
  • ギョウザの皮 10枚

  • ベーコン 1枚

  • 玉ねぎ 30g

  • ピーマン 1/2個

  • スイートコーン缶 大さじ2

  • トマトケチャップ 小さじ2

  • マヨネーズ 大さじ1

  • ピザ用チーズ 40g

作り方

  • 長ねぎは斜め薄切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ピーマンは薄い輪切り、ベーコンは2cm幅に切る。
    <point>火が通りにくいので、野菜はできるだけ薄めに切る
  • 豚バラ肉は1cm幅に切って耐熱ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、片栗粉をまぶし、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜる。
  • 【プルコギ風ピザ】(一人前630Kcal)
  • フライパン(直径23cm)にギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズを絞り、長ねぎと2をのせてチーズを散らす。
  • 蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。
  • クリスピーピザを取り出して器に盛り、刻みのり、万能ねぎの小口切りを散らす。
  • 【ベーコンとコーンのピザ】(一人前424Kcal)
  • 別のフライパン(直径23cm)にギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズとトマトケチャップを絞ってスプーンで塗り広げ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーンをのせ、チーズを散らす。
  • 蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。
  • クリスピーピザを取り出して器に盛る。

まとめ

『DAIGOも台所』で紹介された山本ゆりさんのレシピ「餃子の皮でクリスピーピザ」の作り方をまとめました。

翌週放送された鶏むね肉とナスのおろしだれのレシピは、こちらでまとめています↓

山本ゆりさんのレシピ

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