2022年5月9日の『ヒルナンデス』で放送された、一流シェフ 日高良実シェフの家飯レシピ 「イタリアンサッポロ一番」の作り方を紹介します!
今回のヒルナンデスでは、鎧塚俊彦さん、森田隼人さん、日高良実さんら有名料理人の家めしバトルが放送されました。
一流シェフは家でどんなご飯を食べている⁉︎
前回はサバ缶アレンジレシピで対決しましたが、今回はインスタントラーメンのアレンジレシピで対決です。
この記事では、一流シェフ 日高良実さんのインスタント麺アレンジレシピ「イタリアンサッポロ一番」の作り方を紹介します!
【ヒルナンデス】イタリアンサッポロ一番の作り方 日高良実シェフのインスタント麺アレンジレシピ(2022年5月9日)
Course: メイン, インスタントラーメンCuisine: インスタント麺アレンジレシピ, イタリアンサッポロ一番2
servings15
minutes15
minutes一流料理人のインスタント麺アレンジレシピ「イタリアンサッポロ一番」です。
材料
サッポロ一番 塩らーめん 2袋 (付属の粉末スープ2袋、切り胡麻2袋)
鶏もも肉 160g
まいたけ 80g
無塩トマトジュース 400cc
水 400cc
スライスチーズ 6〜7枚
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
オレガノ 適量
万能ねぎ 適量
黒コショウ 適量
作り方
- 鶏もも肉を一口大に切る
- お湯と無塩トマトジュースを鍋に入れ、まいたけ、鶏もも肉、付属の粉末スープを入れて蓋をして煮立てる
- 万能ねぎは小口切りにしておく
- まいたけ、鶏もも肉に火が入ってきたら、麺を加えて1分半ゆでる
- スライスチーズをのせて蓋をし、弱火にして蒸らす
- スライスチーズがとろけたら、万能ねぎ、付属の切り胡麻、黒コショウ、粉チーズ、オリーブオイルで味を整え、オレガノを散らしたら完成!
まとめ
一流シェフ 日高良実さんのレシピ イタリアンサッポロ一番を紹介しました。
日高シェフはこちらの番組でもお手軽レシピを披露されていました↓
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今回紹介されたレシピです↓
【ヒルナンデス】イタリアンサッポロ一番の作り方 日高良実シェフのインスタント麺アレンジレシピ(2022年5月9日)
前回紹介された家飯バトルのレシピです↓
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