2022年4月24日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された レタスアレンジレシピ「レタス回鍋肉」の作り方を紹介します!
今回の『相葉マナブ』では、横須賀のレタスが特集されました。
玉レタスやサニーレタスなどさまざまなレタスを使ったレシピを、地元農家の方に教わります。
この記事では、レタスのレシピ「レタス回鍋肉」の作り方を紹介します!
【相葉マナブ】レタス回鍋肉の作り方 レタスのレシピ(2022年4月24日)
Course: メインCuisine: レタス, レタス回鍋肉2
servings15
minutes15
minutesレタスのレシピ「レタス回鍋肉」です。
材料
玉レタス 1/2玉
豚ロース肉 150g
ニンニク 1片
ごま油 大さじ2
甜麺醤 大さじ1と1/2
豆板醤 小さじ1
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1を水小さじ1で溶いたもの
作り方
- 中華鍋にごま油とみじん切りしたニンニクを入れ火にかける
- 豚肉を入れて炒める
- レタスを加えて炒め合わせる
- 調味料を加える
- 水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成
まとめ
レタスのレシピ「レタス回鍋肉」を紹介しました。
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相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) April 24, 2022
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