2022年3月27日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 釜1グランプリのレシピ「濃厚魚介豚骨釜飯」の作り方を紹介します!
釜1グランプリで前々回から勝ち残っているのは「芋煮釜飯」です。
前回王者の芋煮釜飯のレシピは、こちらです↓
【相葉マナブ】芋煮釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月6日)
芋煮釜飯は今回登場した罰釜飯に敗れ、さらに次に登場した中華おこわ風釜飯が勝利するという展開に。
今回の釜飯レシピは、現チャンピオンに勝利することはできるでしょうか!?
この記事では、釜1グランプリのレシピ「濃厚魚介豚骨釜飯」の作り方をまとめます。
6月26日放送の「相葉マナブ」で、ついに濃厚魚介豚骨釜飯が敗れました!
勝利した釜飯レシピは、チリマッスル釜飯でした↓
2023年8月の相葉マナブでは、釜1グランプリグランドチャンピオン大会を開催!
10回以上勝ち残った釜飯レシピは、こちらの3つでした↓
【相葉マナブ】濃厚魚介豚骨釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)
Course: メインCuisine: 釜飯, 炊き込みご飯, 釜1グランプリ, 濃厚魚介豚骨釜飯4
servings10
minutes40
minutes50
minutes釜1グランプリレシピ「濃厚魚介豚骨釜飯」です。
材料
米 3合
鶏がらスープ 180ml
牛乳 180ml
酒 大さじ3
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
塩 小さじ1/2
ラード 大さじ1
魚粉 小さじ2
かつお節 4g
氷 120g
チャーシュー 130g
煮卵 2個
刻み海苔 適量
作り方
- チャーシューを角切りにする。
- 炊飯器に浸水した米・鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節を入れる
- チャーシュー、煮卵、氷を入れて炊飯する
- 炊き上がったら全体を混ぜ合わせる
- 器に盛り、刻み海苔をふったら完成
まとめ
釜1グランプリ「濃厚魚介豚骨釜飯」のレシピを紹介しました。
こちらの釜飯は、中華おこわ風釜飯に…勝利しました!
濃厚魚介豚骨釜飯は、その後放送されたこちらの釜飯レシピにも勝利しました!↓
【相葉マナブ】キムチクリーム釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年4月3日)
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【相葉マナブ】しょうが焼き釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年4月17日)
今回一緒に紹介された釜飯レシピです↓
【相葉マナブ】罰釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)
【相葉マナブ】中華おこわ風釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)
【相葉マナブ】ヤンニョムチキン釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年3月27日)
最近放送された釜飯レシピです↓
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【相葉マナブ】クリームシチュー釜飯の作り方 釜1グランプリレシピ(2022年2月13日)
これまでの釜飯レシピ
これまで放送された釜飯レシピの一部です↓
相葉マナブ番組情報
今夜6時は #相葉マナブ!
— 相葉マナブ【テレビ朝日】 (@aibamanabu_5tva) March 27, 2022
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