【あさイチ】鶏肉味噌幽庵焼き(みそゆうあんやき)のレシピ!荻野聡士さん伝統料理 みんなゴハンだよ2022年11月17日
2022年11月17日の『あさイチ』で放送された 「みんな!ゴハンだよ」荻野聡士さんのレシピ「鶏肉味噌幽庵焼き(みそゆうあんやき)」の作り方を紹介します! 今回の「みんな!ゴハンだよ」では、片岡鶴太郎さんのご子息で、日本料理店店主・荻野聡士さんが登場しました。 醤油などに柚子を加えて食材を浸して焼く伝統料理・幽庵焼きを家庭でも作れるレシピを教えてくれました。 この記事では、荻野聡士さんのレシピ「ゆ...