【ざわつく金曜日】しゃぶしゃぶ東京肉しゃぶ家ご褒美グルメ店舗情報2023年3月31日

2023年3月31日のテレビ朝日系列『ザワつく金曜日』で放送された ご褒美グルメ しゃぶしゃぶ東京肉しゃぶ家店舗情報を紹介します！

今回のザワつく金曜日では、新企画クイズが放送されました。

長嶋一茂さん、高嶋ちさ子さん、石原良純さんの3人がご褒美のグルメをかけて、クイズに挑戦しました。

この記事では、『ざわつく金曜日』で放送された ご褒美グルメしゃぶしゃぶ東京肉しゃぶ家店舗情報をまとめます。

しゃぶしゃぶ東京肉しゃぶ家ご褒美グルメ店舗情報

しゃぶしゃぶの東京肉しゃぶ家ご褒美グルメを紹介します。

新宿区大久保にある東京肉しゃぶ家は、カウンター12席のみのこじんまりしたお店ですが、食べログしゃぶしゃぶ部門で全国第1位の好評価店です。

月に10〜20頭ほどしか出荷されない、但馬玄（たじまぐろ）という但馬牛の中でもそばやごまなど特別な餌を与えて育てた希少な牛を使用しています。

しゃぶしゃぶにしては約2.5mmの厚めにスライスしたお肉は、脂の融点が低いため口の中でとろけるそうです。

出汁は真昆布と利尻昆布から18時間かけて水出しした旨味の濃いものを使用。

コース2万2000円〜（前菜、デザート込み）で提供されています。

お肉はしばらく寝かせて酸味の角をとったポン酢か、毎日手作りしている酸味の効いたごまだれをつけていただきます。

関連ランキング：しゃぶしゃぶ | 東新宿駅、西武新宿駅、新大久保駅

まとめ

『ザワつく金曜日』で放送された ご褒美グルメ店舗お取り寄せ情報を紹介しました。

同じ日に放送されたグルメ情報です↓

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