2023年4月7日の『ウワサのお客さま』で放送された、コストコ食材を使った「巨大おいなりさん」のレシピを紹介します!
今回のウワサのお客さまでは、コストコ食材を知り尽くした肉&魚料理のスペシャリスト「肉のお姉さん」と「美人魚屋さん」が登場!
コストコで食材を爆買いし、計7品、総重量25キロ以上の激うまでデカ盛りなお花見料理を作る。
お得なテクニック満載のレシピが続々登場するほか、コストコの新商品もてんこ盛りで紹介!
今回の記事では、2023年4月7日の『ウワサのお客さま』で放送された、コストコ食材を使った「巨大おいなりさん」のレシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】巨大おいなりさんのレシピ コストコ食材(2023年4月7日)
Course: メインCuisine: 巨大おいなりさん, おいなりさんDifficulty: 簡単4
servings5
minutes25
minutes30
minutes2023年4月7日の『ウワサのお客さま』で放送された、コストコ食材を使った「巨大おいなりさん」のレシピ
材料
プルコギビーフ(コストコ) 150g
刺身用天然赤海老(コストコ) 5尾
サーモン(コストコ) 1サク
刺身用帆立貝柱(コストコ) 5個
油揚げ 4枚
米 3合
ゆかり 適量
白ごま 適量
山頭火チャーシュー(コストコ) 100g
だし汁 200cc
料理酒 大さじ1
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ3
菜の花 適量
桜でんぷん 適量
錦糸卵 適量
お酢 適量
塩コショウ 適量
しらすくるみ(コストコ) 適量
作り方
- 油揚げは1枚のまま、長い方を切り、中を開いて袋状にしておく。
- 鍋にダシ汁、料理酒、砂糖、醤油を入れ沸騰させ、そこに油揚げを入れて、染み込ませておく。
- 米を硬めに炊いておく。
- 一口サイズに切ったサーモンをフライパンで塩こしょうをふり炒める。
- 殻をむいて一口サイズに切った赤海老、ホタテを別のフライパンで塩コショウで炒める。
- プルコギビーフを炒め、チャーシューは薄めにスライスしておく。
- 炊いたご飯にすし酢を混ぜ、ゆかりと白ごまを入れて酢飯を作っておく。
- 適度な大きさのタッパーに酢飯、プルコギビーフ、酢飯、サーモン、赤海老、ホタテ、酢飯、スライスしたチャーシュー、酢飯、菜の花、錦糸卵、酢飯、しらすくるみ、桜でんぶ、酢飯の順番で重ね、層にして、軽くおもりを乗せておく(20分程度)
- 適度な大きさに切って、1の油揚げで包み、半分にカットしたら完成!
メモ
- コストコ食材を使った激うまでデカ盛りなお花見料理のレシピです。
まとめ
今回の記事では、2023年4月7日の『ウワサのお客さま』で放送された、コストコ食材を使った「巨大おいなりさん」のレシピをまとめました。
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