2021年12月10日の日本テレビ系列『スッキリ』では、鳥羽周作シェフの褒めらレシピ自宅で簡単！クリスマスパーティーメニューハンバーグラザニアのレシピ作り方が紹介されました。
【鳥羽周作の褒めらレシピをおすそ分け！ みんなの食卓第18弾】調理担当は、岩田絵里奈アナウンサーです。
今回は、自宅で簡単！クリスマスパーティーメニューハンバーグラザニア風をまとめます。
【スッキリ】ハンバーグラザニア風鳥羽周作の褒めらレシピ作り方（12月10日）
Course: メインCuisine: ハンバーグラザニア風Difficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes2021年12月10日の日本テレビ系列『スッキリ』で紹介された、鳥羽周作シェフの褒めらレシピ自宅で簡単！クリスマスパーティーメニューハンバーグラザニアのレシピ作り方
材料
パスタ0.2cm 100g
塩 適量
チルドハンバーグ 200g
スライスチーズ 3枚
粉チーズ 適量
ケチャップ 15g
バター 5g
ベシャメルソース缶 290g
牛乳 10ml
作り方
- お鍋に水を入れ、沸騰したら1Lに対して10gの塩を投入。
- パスタを半分に折って入れ、推奨時間の1分短い時間茹でる。
- ベシャメルソースと牛乳をボールで混ぜ合わせる。
- グラタン皿にバターを塗る。
- ボウルに茹で上がったパスタとバター、ケチャップを入れる。
- さらに、温めたチルドハンバーグを５のボウルの中に入れ、崩しながら混ぜ合わせる。
- グラタン皿にパスタ→スライスチーズ→ベシャメルソースを2回ほど重ね層を作る。
（最上部には粉チーズをふりかける。） - オーブンで約7分間(250w)焼き上げたら完成！
メモ
- 簡単に作れるハンバーグを使ったラザニア風、絶品レシピです。
今回紹介された鳥羽周作シェフのクリスマスパーティーメニュー
鳥羽周作シェフのレシピ本
3年連続、ミシュラン東京掲載sioのオーナーシェフ鳥羽周作シェフのレシピ本です。
まとめ
2021年12月10日の日本テレビ系列『スッキリ』で紹介された鳥羽周作シェフの褒めらレシピ自宅で簡単！クリスマスパーティーメニューハンバーグラザニア風のレシピ作り方をまとめました。
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— スッキリ（日本テレビ） (@ntv_sukkiri) December 9, 2021
鳥羽周作の“褒めらレシピ”をおすそ分け「みんなの食卓」
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