【平野レミの早わざレシピ】沖縄いっパインチャンプルーのレシピ 夏休みスペシャル

【平野レミの早わざレシピ】沖縄いっパインチャンプルーのレシピ 2022年夏休みスペシャル(7月18日)

沖縄いっパインチャンプルー 平野レミグルメ・レシピ情報

2022年7月18日の『平野レミの早わざレシピ 2022年もうすぐ夏休みスペシャル』で放送されたレシピ  沖縄いっパインチャンプルーを紹介します!

料理研究家の平野レミさんが早技で料理を次々と作る『平野レミの早わざレシピ』ですが、今回は旬の食材を使った料理や沖縄料理など、夏バテ防止レシピを披露してくれました。

同じく料理研究家で義理の娘でもある和田明日香さんも登場!

ゲストの中山秀征さん、三谷幸喜さん、阿佐ヶ谷姉妹さん、田牧そらさんらがレミさんの料理を堪能しました。

この記事では、平野レミさんの早わざレシピ2022夏のメニュー 沖縄いっパインチャンプルーを紹介します!

今回紹介された『平野レミの早わざレシピ』夏のレシピは、こちらでまとめています↓

(画像出典:NHK)

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【平野レミの早わざレシピ】沖縄いっパインチャンプルーのレシピ 2022年夏休みスペシャル(7月18日)

Recipe by NEWS123Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: 平野レミの早わざレシピ, 沖縄いっパインチャンプルー
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

平野レミの早わざレシピ2022年夏のレシピ「沖縄いっパインチャンプルー」です。

材料

  • 【A】
  • 豚バラ肉(薄切り/一口大に切る) 100g

  • ゴーヤー(大) 1/2本(100g)

  • 赤ピーマン(乱切りにする) 1/2コ

  • パイナップル(小口大に切る) 100g

  • 溶き卵 2コ分

  • サラダ油 大さじ1/2

  • コーレーグース (お好みで)

  • 【B】
  • スイートチリソース 大さじ1

  • ナムプラー 大さじ1

  • 砂糖 小さじ1

  • レモン汁 小さじ1

  • 塩 適量

  • こしょう 適量

作り方

  • ゴーヤーは薄切りにして、塩小さじ1/4でもんで洗って、水けをしっかり絞る。
  • フライパンにサラダ油を熱し、【A】を順に加えて炒める。
  • 具を端に寄せて卵を入れ、炒め合わせる。
  • 【B】で味を調え、パイナップルの器に盛る。お好みでコーレーグースをかける。

まとめ

平野レミの早わざレシピ2022年もうすぐ夏休みスペシャルのレシピ 沖縄いっパインチャンプルーをまとめました。

今年1月に放送された「平野レミの早わざレシピ2022年初春」のレシピは、こちらでまとめています↓

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