【マツコの知らない世界 】みょうがとハムの塩奴のレシピ 小林まさみ&まさるさん
スポンサーリンク

【マツコの知らない世界 】みょうがとハムの塩奴のレシピ 小林まさみ&小林まさるさんのアレンジ冷奴(2022年8月9日)

みょうがとハムの塩奴 マツコの知らない世界グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2022年8月9日TBS系列『マツコの知らない世界』で放送された、冷奴の世界の小林まさみさん&小林まさるさん親子のアレンジレシピ「みょうがとハムの塩奴」の作り方を紹介します!

今回のマツコの知らない世界では、「冷や奴の世界」が特集されました。

3分クッキング料理研究家 小林まさみさんと、89歳の義父アシスタント小林まさるさん の名コンビが、小林家のアレンジ冷奴を一挙公開!

この記事では、冷奴の世界で紹介されたアレンジレシピ「みょうがとハムの塩やっこ」の作り方をまとめます!

全ての冷奴レシピは、こちらでまとめています↓

スポンサーリンク

【マツコの知らない世界 】みょうがとハムの塩奴のレシピ 小林まさみ&小林まさるさんのアレンジ冷奴(2022年8月9日)

Recipe by NEWS123Course: 冷奴, 冷や奴Cuisine: 冷奴, 冷や奴, みょうがとハムの塩奴
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

冷や奴アレンジレシピ「みょうがとハムの塩奴」です。(分量は目安です)

材料

  • 絹ごし豆腐 1丁(400g)

  • みょうが 3個

  • ロースハム 2枚

  • ごま油 小さじ2

  • 塩 小さじ1/6

作り方

  • みょうがを縦半分に切って千切りにして水に5分さらします。
  • ロースハムは細切りします。
  • みょうがとハムを和えてごま油・塩をまぶします。
  • 水切りした冷奴(絹ごし豆腐)にのせたら完成です!

メモ

  • みょうがとハムの和え物は茹でたキャベツと和えても美味しい!

まとめ

冷奴の世界で紹介された、小林まさみさん&小林まさるさん親子のアレンジ冷奴レシピ みょうがとハムの塩奴をまとめました。

マツコの知らない世界の記事

マツコの知らない世界HP