【きょうの料理】きのこの煮びたしの作り方冨永愛さんのレシピ（2022年4月20日）

2022年4月20日にNHK『きょうの料理』で放送された、冨永愛さんの「きのこの煮びたし」のレシピ、作り方を紹介します！

今回の記事では、料理大好きな冨永愛さんに、日々の食卓に欠かせない塩こうじで、定番ディナー、簡単ヘルシー常備菜を教わります。

この記事では、冨永愛さんの「きのこの煮びたし」のレシピ、作り方をまとめます。

目次

1. 【きょうの料理】きのこの煮びたしの作り方冨永愛さんのレシピ（2022年4月20日）
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 今回のきょうの料理記事一覧
   2. きょうの料理関連記事
   3. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】きのこの煮びたしの作り方冨永愛さんのレシピ（2022年4月20日）

Recipe by NEWS123Course: 常備菜Cuisine: きのこの煮びたしDifficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2022年4月20日にNHK『きょうの料理』で放送された、冨永愛さんの「きのこの煮びたし」のレシピ、作り方

材料

• 生しいたけ　4枚(100g)

• えのきだけ　1/2枚(100g)

• まいたけ　1パック(100g)

• しめじ　1/2パック(130g)

• 生なめこ　1/2パック(80g)

• 塩　少々

• 【A】

• だし　カップ2

• みりん　大さじ1

• 薄口しょうゆ　小さじ1

作り方

• 生しいたけは石づきを落として縦に薄切りにし、えのきだけ、まいたけ、しめじ、なめこ、は根元を落として食べやすくほぐします。
• 鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら1のきのこを加え、再び煮立ったら2～3分間煮て火を止め、味をみて塩少々で調えれば完成！

冨永愛 美をつくる食事

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まとめ

今回の記事では、2022年4月20日にNHK『きょうの料理』で放送された、冨永愛さんの「きのこの煮びたし」のレシピ、作り方をまとめました。

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きょうの料理関連記事

きょうの料理番組情報

#冨永愛 さんの「鶏肉の塩こうじ香草焼き」
レシピを放送前に公開中▼https://t.co/RPukOrnvQk

番組では
・トマトとブロッコリーのサラダ　塩こうじドレッシング
・きのこの煮びたし
・きのことなすの中華炒め
も紹介します。

20日(水)夜9時〜[Eテレ]で放送です。#きょうの料理 pic.twitter.com/tR9qUHZW4a

— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) April 20, 2022