2022年4月13日にNHK『きょうの料理』で放送された 大原千鶴さんのフードロスを減らすレシピ「たこピー炒め」の作り方を紹介します！
おいしく使いきる大原千鶴の家庭で生まれるフードロスを減らすレシピをご紹介します。
今回は「切りおき野菜」を使ったレシピ！ すぐに使えて、時短にもなります。
この記事では、大原千鶴さんのフードロスを減らすレシピ「たこピー炒め」の作り方をまとめます。
【きょうの料理】たこピー炒めの作り方 大原千鶴さんのレシピ（2022年4月13日）
Course: メインCuisine: たこピー炒め2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年4月13日にNHK『きょうの料理』で放送された 大原千鶴さんのフードロスを減らすレシピ「たこピー炒め」の作り方
材料
ゆでだこの足 50g
ピーマン 3コ分（70g）
たまねぎ 1/4コ（50g）
しょうが（細切り）5g
赤とうがらし（輪切り） 適量
米油 小さじ1
うす口しょうゆ 小さじ2
作り方
- たまねぎとたこは薄切りにする。
- ピーマンは細切りにする。
- フライパンに米油を中火で熱し、ピーマン、たまねぎ、しょうがを入れて炒める。
- しんなりとしたら、たことうす口しょうゆを加えてからめ、すぐに火を止める。
- 器に盛り、あれば赤とうがらしをあしらえば完成！
メモ
大原千鶴さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2022年4月13日にNHK『きょうの料理』で放送された 大原千鶴さんのフードロスを減らすレシピ「たこピー炒め」の作り方をまとめました。
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きょうの料理番組情報
#大原千鶴 さんの新企画は「おいしく使いきる！愛情ごはん」。
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) April 13, 2022
家庭で生まれるフードロスを減らす工夫をご紹介。4月は「切りおき野菜」。すぐに使えて時短にもなりますよ！
13日(水)夜9時〜[Eテレ]で放送です。#きょうの料理https://t.co/0spGQpk41n pic.twitter.com/zFJ7JXXDcZ