2022年3月14日にNHK『きょうの料理』で放送された 飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ「簡単いちごシロップ」の作り方を紹介します!
今回の「きょうの料理」では、飯塚有紀子さんのいちごをふんだんに使った、初心者でも簡単にできるお菓子レシピが特集されました。
家庭でつくることを大切に伝えるお菓子教室「un pur…(アンピュール)」を2000年より20年主催されている飯塚有紀子さんが、お家でも作れるいちごのお菓子を教えてくれました。
この記事では、飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ「簡単いちごシロップ」の作り方をまとめます。
【きょうの料理】簡単いちごシロップの作り方 飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ(2022年3月14日)
Course: スイーツCuisine: スイーツ, いちご, お菓子, 簡単いちごシロップ, いちごシロップ4
servings5
minutes5
minutes310
kcal10
minutes飯塚有紀子さんのいちごのお菓子「簡単いちごシロップ」のレシピです。
材料
いちご 200g
砂糖(上白糖) 60g
レモン汁 大さじ2
作り方
- いちごは適当な大きさに切る。
- 大きめの耐熱ボウルに全ての材料を入れてザッと混ぜる。
<ポイント>大きめの耐熱ボウルで吹きこぼれ防止に!レモン汁で鮮やかに発色し、味がしまる。 - ふんわりラップして電子レンジ600Wで3~5分加熱する。
- ラップを外して冷まし、清潔な保存瓶に入れる。
- いちごシロップに牛乳を混ぜれば、いちごミルクに!
メモ
- 冷蔵庫で2週間保存可能
- トースト、ヨーグルト、パンケーキにかけると美味しい!
飯塚有紀子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2022年3月14日にNHK『きょうの料理』で放送された 飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ「簡単いちごシロップ」の作り方をまとめました。
今回のきょうの料理記事一覧
【きょうの料理】ストロベリーケーキの作り方 飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ(2022年3月14日)
【きょうの料理】簡単いちごシロップの作り方 飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ(2022年3月14日)
【きょうの料理】いちごムースの作り方 飯塚有紀子さんのいちごスイーツレシピ(2022年3月14日)
前回のきょうの料理レシピ記事
【きょうの料理】さけのみそ漬け揚げの作り方 大原千鶴さんの春の行楽弁当レシピ(2022年3月09日)
【きょうの料理】だし巻き卵の作り方 大原千鶴さんの春の行楽弁当レシピ(2022年3月09日)
【きょうの料理】こごみの天ぷらの作り方 大原千鶴さんの春の行楽弁当レシピ(2022年3月09日)
きょうの料理番組情報
#飯塚有紀子 さんの手軽な「ストロベリーケーキ」。
— NHKきょうの料理公式 (@nhk_ryouri) March 14, 2022
レシピを放送前に公開中▼https://t.co/59efvnzozt
番組ではさらに
・型がなくてもつくれる
「ストロベリーカップケーキ」
・レンジでできる
簡単「いちごシロップ」
なども紹介します。
14日(月)夜9時〜[Eテレ]で放送です。#きょうの料理 pic.twitter.com/LIUejgv3R0