2023年1月11日の『かまいガチ』で放送された 「オレの下積みメシ」梅沢富美男さんのレシピ 激安野菜と春雨鍋の作り方を紹介します！
今回の「かまいがち」2時間SPでは、梅沢富美男さん、かまいたち・濱家隆一さん、アンミカさん、和牛・水田さんが下積み時代に作っていたという”下積み飯”を披露！
貧乏な下積み時代に食べた材料費を抑えた料理とは？
この記事では、『かまいガチ』で放送された 「オレの下積みメシ」梅沢富美男さんのレシピ 激安野菜と春雨鍋の作り方をまとめます！
【かまいガチ】激安野菜と春雨鍋のレシピ 梅沢富美男さんオレの下積みメシ2023年1月11日
Course: 激安野菜と春雨鍋, 春雨鍋Cuisine: 激安野菜と春雨鍋, 春雨鍋1
servings5
minutes10
minutes15
minutes梅沢富美男さんオレの下積みメシのレシピです。
材料
豚バラ肉 120g
白菜 500g
春雨 100g
酒 ３カップ
水 適量
しょうゆ 大さじ4
みりん 大さじ2
顆粒だし 小さじ2
作り方
- 豚バラ肉は食べやすく切る
- 白菜は4〜5cmにカットする
- 酒を土鍋に入れ、火にかけてアルコールを飛ばす
- 土鍋に水適量を入れる
- 鍋に豚肉を入れ、ダシを取る
- しょうゆを加える
- みりん、顆粒だしも加え味を整える
- 鍋に白菜を入れ、春雨を加え、中火で10分煮込む
まとめ
『かまいガチ』で放送された 「オレの下積みメシ」梅沢富美男さんのレシピ 激安野菜と春雨鍋の作り方を紹介しました。
今回の下積み飯レシピです↓
【かまいガチ】激安野菜と春雨鍋のレシピ 梅沢富美男さんオレの下積みメシ2023年1月11日
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