2022年8月2日の『家事ヤロウ』で放送された 冨永愛さんのレシピ「ミックスビーンズのマリネ(玉ねぎソース)」&愛用調味料の作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、芸能人のリアル家事24時&真夏の自宅メシ20連発が放送されました。
冨永愛さんは、自家製調味料などを披露。
この記事では、冨永愛さんのレシピ「ミックスビーンズのマリネ(玉ねぎソース)」の作り方を紹介します!
【家事ヤロウ】ミックスビーンズのマリネ(玉ねぎソース)の作り方 冨永愛さんレシピ(2022年8月2日)
Course: 自宅飯Cuisine: 自宅飯, 冨永愛, ミックスビーンズのマリネ, 玉ねぎソースServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes冨永愛さんのレシピ「ミックスビーンズのマリネ(玉ねぎソース)」です。
材料
- 玉ねぎソース
玉ねぎ 半分
ニンニク 1かけ
雪塩 小さじ1
三ツ判山吹(粕酢)大さじ 2
レモン 1/2 個
オリーブオイル 大さじ2
コショウ 適量
- ミックスビーンズ
大豆 50g
黒豆 100g
うぐいす豆 50g
作り方
- 豆を一晩水につけておく
- 多めの水を沸かし、豆を煮る
- 玉ねぎ(半分)、ニンニク(1 片)を適当な大きさにカットし、ハンディーチョッパーでみじん切りにする
- ボウルにみじん切りにした玉ねぎ、ニンニク、レモン 1/2 個を絞り入れ、粕酢を大さじ 2、雪塩(小さじ 1)オリーブオイル(大さじ2)コショウ(適量)を入れ混ぜ合わせ、玉ねぎソースを作る
- 豆に火が通ったらザルにあげ水気をとり、玉ねぎソースと和え、塩・コショウで味を調えたら完成!
【送料無料】雪塩250g×10個 │ソルト│
posted with カエレバ
まとめ
冨永愛さんのレシピ ミックスビーンズのマリネ(玉ねぎソース)を紹介しました。