【ジョブチューン】ビシソワーズのおうどんのレシピ 「つるとんたん」冷凍うどんアレンジバトル (2022年8月13日)

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ビシソワーズのおうどん ジョブチューン グルメ・レシピ

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2022年8月13日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された 冷凍さぬきうどんアレンジバトル つるとんたんのレシピ「ビシソワーズのおうどん」の作り方を紹介します!

今回のジョブチューンでは、東京で大人気の有名うどん店が集結!

ミシュランビブグルマンに6年連続選出!高円寺『さぬきや』、食べログ100名店にも選出、カレーうどんが大人気!目黒『こんぴら茶屋』、今までに開発したメニュー1000種類以上!芸能人のファンも多い『つるとんたん』の店主が、テーブルマークの冷凍讃岐うどんのアレンジレシピで競いました。

この記事では、冷凍うどんアレンジレシピ つるとんたん「ビシソワーズのおうどん」の作り方を紹介します!

【ジョブチューン】ビシソワーズのおうどんのレシピ 「つるとんたん」冷凍うどんアレンジバトル (2022年8月13日)
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【ジョブチューン】ビシソワーズのおうどんのレシピ 「つるとんたん」冷凍うどんアレンジバトル (2022年8月13日)

Recipe by NEWS123Course: うどんアレンジレシピCuisine: うどんアレンジレシピ, ビシソワーズのおうどん
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

冷凍うどんアレンジレシピ「ビシソワーズのおうどん」です。

材料

  • 冷凍讃岐うどん 1玉

  • ポテトサラダ 100g

  • バター 7g

  • クリームチーズ 10g

  • 牛乳 150cc

  • 生クリーム 80cc

  • 塩 小さじ1/4

  • 玉ねぎドレッシング 小さじ1

  • トッピング
  • ポテトサラダ 50g

  • 生ハム 2枚

  • アイスクリーム 適量

  • ミニトマト 1個

  • バジルソース 適量

  • ポテトチップス(コンソメ味) 4g

  • ブラックペッパー 小さじ1/4

作り方

  • 鍋にポテトサラダ、バターを入れて弱火にかけながら混ぜる
  • クリームチーズ、牛乳、生クリームを加えて混ぜる
  • 塩、玉ねぎドレッシングを加えて混ぜたら、氷水で冷やす
  • 冷凍うどんを熱湯で1分ほど茹でて冷水でさっと冷やす
  • うどんを皿に盛り、ポテトをのせ、ビシソワーズだしをかける
  • 生ハムをのせ、アイス、ミニトマト、バジルソース、ポテトチップス、ブラックペッパーをトッピングする

まとめ

『ジョブチューン』で放送された 冷凍さぬきうどんアレンジバトルのレシピ つるとんたん「ビシソワーズのおうどん」の作り方を紹介しました。

こちらのレシピは89点で、見事優勝しました!

同じ日に放送された築地銀だこのジャッジ結果です↓

今回登場したレシピです↓

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