【ジョブチューン】セブンイレブントップ5&スイーツ 2022年ジャッジ結果 セブンの合格・不合格商品(2022年1月1日)

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2022年1月1日(元旦)のTBS系列『ジョブチューン』で放送された『セブンイレブン(セブン)社員イチ押し商品ランキングTOP8VS超一流料理人』のジャッジ対決(合格・不合格)結果を紹介します!

昨年(2021年)1月1日元旦のジャッジ企画では、合格5品・不合格2品(うち満場一致合格3品)という好成績だったセブンイレブン。

今回も従業員イチ押しのセブン商品TOP8で超一流料理人に挑みます。

この記事では、セブンイレブンTOP8のジャッジ結果(合否結果)を紹介します!

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セブンイレブン(セブン)社員イチ押し商品ランキングTOP5 ジャッジ結果

第5位 ななたま使用たまごサンド

第5位 ななたま使用たまごサンド(248円)です。

オリジナル卵の「ななたま」は、エサにこだわり、ハーブ・パプリカ・亜麻を加えて飼育された鶏の卵で、マヨネーズ・塩・砂糖・ホワイトペッパーで味付けされています。

サンドイッチ専用の食パンは、約12時間低温熟成することでしっとり食感に!

ジャッジ結果は、合格6名・不合格1名の合格でした。

第4位 こだわり手巻おにぎり 炭火焼き紅鮭おにぎり

第4位 こだわり手巻おにぎり 炭火焼き紅鮭おにぎり(213円)です。

鮭はアラスカ産を使用。

米は各地域の最高級ブランド米を使用しています。

有明産の歯切れの良い海苔を折らずに包装することで、パリパリ食感を実現しています。

ジャッジ結果は、合格7名で満場一致の合格でした。

check!

・炭火焼きの風味も最後に感じられて、完璧だった

・鮭の塩味もよく、こんなにシンプルなのに美味しい!

第3位 サックサク衣の牛肉コロッケ

第3位 サックサク衣の牛肉コロッケ(95円)です。

北海道産小麦を使用したパン粉はサクッとした食感に!

具は牛脂で炒め旨みを加えた挽肉とポテトを合わせています。

ジャッジ結果は、合格7名で満場一致の合格でした。

プロの評価

・おかんのコロッケの味がした。子供たちが食べた時「安全」「美味しい!」と言える商品

・水分量を抑えてパンを焼くことでサクサク感が出ていていよかった!

第2位 香ばし麺の五目あんかけ焼そば

第2位 香ばし麺の五目あんかけ焼そば(572円)です。

年間1000万食以上売り上げるセブンイレブンの看板麺商品です。

13度目のリニューアルをしてさらに美味しくなっています。

豚と鶏ガラのスープに海鮮スープを加え、より深みのある味わいに!

自家製麺を以前より高温で焼き上げることで、より香ばしく仕上がっています。

ジャッジ結果は、合格5名・不合格2名の合格でした。

プロの評価

・麺と餡を別々にすることで麺のパリパリ感が残っていて、その辺の町中華より美味しい!

第1位 7プレミアムゴールド 金のマルゲリータ

第1位 7プレミアムゴールド 金のマルゲリータ(537円)です。

生地は通常の冷凍ピザの12倍、24時間発酵させ、はぎれのよいもっちりした食感に仕上げています。

手で伸ばすことで中央はモチモチ、端はサクッとした食感を実現!

トマト、チーズ、オリーブオイルはナポリから直輸入し、本場ナポリの味をより忠実に再現しています。

監修のピザの世界チャンピオン・山本尚徳さんと2年かけて開発した一品です。

ジャッジ結果は、合格6名・不合格1名の合格でした。

プロの評価

・生地のもっちり感、香ばしさ、酸味のバランスがよく、本格的で美味しかった!

・温度が落ちてから食べても美味しい!

・金のシリーズは間違いない!

セブンイレブン スイーツTOP3

第3位 イタリア栗のモンブランマリトッツォ

第3位 イタリア栗のモンブランマリトッツォ(321円)です。

マリトッツォとモンブランを組み合わせた、1度で2度美味しい商品!

下の層には濃厚なマロンペースト、真ん中には軽いマロンホイップ、上にはマロンクリームを手作業で絞って入れています。

パンはしっかり発酵させることでしっとりしたブリオッシュに仕上げています。

ジャッジ結果は、合格3名・不合格4名の不合格でした。

プロの評価

・栗の量が少ない。このクオリティだと1回食べた後リピートしない。

・パンが美味しくない。油分が足りない。全体的に固い。3層の栗を使って全部半端な味。

・1番下の栗のペーストが両サイドにあり、軽さも出しつつ最初に栗感を感じるよう作られている。

第2位 7プレミアム 練乳の味わい白くま

第2位 7プレミアム 練乳の味わい白くま(311円)です。

鹿児島発のかき氷「白くま」の7プレミアムバージョンです。

北海道産生乳100%の練乳を氷に加え、さらに練乳を注入し、最後にも練乳を上がけしています。

4種のフルーツは手作業でトッピングしています。

ジャッジ結果は、合格7名で満場一致の合格でした。

プロの評価

・完成度がめちゃくちゃ高い!練乳を3段階使用することで飽きさせない。シンプルさはセブンの強み。

・溶けても味が薄くならない。最後まで美味しく食べれるのはすごい!

第1位 ふわれあ

第1位 ふわれあ(248円)です。

フランスブルターニュ産のクリームチーズを使用し、ふわっと軽い食感のチーズに仕上げています。

複雑な酸味のベリーソースをアクセントとして加えることで、最後まで味の変化を楽しめる一品に仕上がっています。

ジャッジ結果は、合格1名・不合格6名の不合格でした。

プロの評価

・ふわふわした感じはない。ベリーが出てくるところもベリーの香りも感じない。チーズケーキのレベルとしては合格を出せない。

・1個全部食べたいとは思わない。

まとめ

セブンイレブンTOP5の合格・不合格のジャッジ結果を紹介しました。

TOP5商品は全て合格、スイーツTOP3は合格1、不合格2という結果でした。

他の2社のジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】ファミマトップ5&スイーツ 2022年ジャッジ結果 ファミリーマートの合格・不合格商品(2022年1月1日)

【ジョブチューン】ローソントップ5&スイーツ 2022年ジャッジ結果 超一流料理人の合格・不合格商品(2022年1月1日)

昨年放送されたコンビニ3社のジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

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