【ジョブチューン】ローソントップ5&スイーツ 2022年ジャッジ結果 超一流料理人の合格・不合格商品(2022年1月1日)

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2022年1月1日(元旦)のTBS系列『ジョブチューン』で放送された『ローソン社員イチ押し商品ランキングTOP5VS超一流料理人』のジャッジ対決(合格・不合格)結果を紹介します!

昨年(2021年)1月1日元旦のジャッジ企画では、合格6品・不合格1品(うち満場一致2品)という好成績だったローソン。

今回も従業員イチ押しのローソン商品TOP5で超一流料理人に挑みます。

この記事では、ローソンTOP5のジャッジ結果(合否結果)を紹介します!

2022年5月に放送されたローソンスイーツジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】ローソンスイーツジャッジ2022年春結果 ランキングトップ10 合格・不合格商品(2022年5月14日)

2022年2月に放送されたイオン惣菜ジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】イオン惣菜トップ10VS一流料理人 ジャッジ結果 合格・不合格商品(2022年2月5日)

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ローソン社員イチ押し商品ランキングTOP5 ジャッジ結果

第5位 まちかど厨房 海鮮かき揚げ丼

第5位 まちかど厨房 海鮮かき揚げ丼(500円)です。

海老・イカ・玉ねぎ・春菊・にんじんなどの具をかき混ぜながら揚げることで、衣を薄くして軽い食感に仕上げています。

だしを効かせた醤油だれで仕上げます。

ジャッジ結果は、合格2名・不合格5名の不合格でした。

プロの評価

・かき揚げをわざわざ店内でやる意味が感じられない

・主婦がかき揚げを作るのは難しいので、チャレンジしてくれたのは嬉しい!

第4位 ナガラ食品監修 ホルモン炒飯

第4位 ナガラ食品監修 ホルモン炒飯(298円)です。

発売から46年愛されるナガラ食品のホルモン鍋をチャーハンにアレンジした一品です。

厳選した国産豚の小腸をピリ辛に味付けし、炒飯にホルモンの煮汁を加えることでチャーハン全体に旨みをプラスしています。

ジャッジ結果は、合格4名・不合格3名の合格でした。

プロの評価

・他では食べられないチャーハン。ガッツリ系で、味噌の風味が入っているのがいい!

・食べた時にホルモンが口に残り、チャーハンではないと感じた

第3位 金しゃりおにぎり 熟成生たらこ

第3位 金しゃりおにぎり 熟成生たらこ(198円)です。

年間1億個売れる金しゃりシリーズで、昨年合格を勝ち取ったローソン。

今回は熟成生たらこで勝負します。

新鮮なすけとうだらの卵を使用し、昆布などを使用した特製の漬けだれで熟成させることで旨味が増しています。

ジャッジ結果は、合格7名で満場一致の合格でした。

プロの評価

・たらこの量、クオリティに驚いた!

・ご飯粒にしっかり甘味もあり、お母さんが握ったようなおにぎり

第2位 センターグリルお墨付き!!ナポリタン

第2位 センターグリルお墨付き!!ナポリタン(450円)です。

元祖ケチャップナポリタンのセンターグリルの味を忠実に再現!

麺は一度茹でた後水でしめ3時間寝かせることで、もっちりした太麺に!

野菜の旨味とまろやかな酸味のケチャップソースを開発し、お店同様にしっかり炒めています。

センターグリル店主も「納得いくものができた!」と太鼓判をおしています。

ジャッジ結果は、合格2名・不合格5名の不合格でした。

プロの評価

・センターグリルの店名をつけるにはまだまだ到達していない。炒めた香りが感じられなかった。

・焼きスパゲティはのびた麺を戻すために炒めるが、電子レンジで再び温めることで麺にコシが残らなくなる。

・コンビニで買うナポリタンなら満点!コンビニのナポリタンでこれ以上美味しいものを食べたことがない。

第1位 からあげクン レッド

第1位 からあげクン レッド(216円)です。

鶏むね肉をカットして使うことで、繊維を壊さず肉本来の食感を楽しめる一品です。

11種類のスパイスを使用し、香り豊かで旨味・甘みを立たせた味わいです。

コーングリッツを衣に混ぜることで、薄衣でもサクサク感を楽しめるよう工夫されています。

ジャッジ結果は、合格7名で満場一致の合格でした。

プロの評価

・中学時代からのファン!辛すぎず、美味しい!

・日本を代表する国民食、おやつ。時間が経ってからの方が表面がクリスピーになる。

ローソン スイーツTOP3

第3位 UchiCafe 濃厚ミルクワッフルコーン

第3位 UchiCafe 濃厚ミルクワッフルコーン(238円)です。

最大のこだわりは牛乳!

蒜山高原のジャージー牛のミルクを使うことで濃厚なのにさっぱりした味わいに!

プレミアムロールのアイス版として開発された商品です。

ジャッジ結果は、合格2名・不合格5名の不合格でした。

プロの評価

・蒜山高原のジャージー牛を使ったのか、わからないくらい味に生かされていない。生クリームを加えることで濃厚さは出ているが、ジャージー牛の良さを消してしまっている。

・「厳選素材ほど黙って使え」というが、この商品はそこで失敗してしまっている。

第2位 UchiCafe Specialite 澄ふわマリットッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)

第2位 UchiCafe Specialite 澄ふわマリットッツォ(ヘーゼルナッツチョコ入り)(260円)です。

北海道産生クリームに練乳、マスカルポーネを加えることで爽やかで後味良く作っています。

中にはヘーゼルナッツチョコを入れ、飽きさせない作りに!

生地は2種類の国産小麦をブレンドすることで、クリームと一緒に食べた時ふんわり溶けるような食感になっています。

ジャッジ結果は、合格4名・不合格3名の合格でした。

プロの評価

・コンビニのマリトッツォで1番旨い!全体のテクスチャーがしっかりできている。

・ヘーゼルナッツチョコを入れることで原価が上がるのに、飽きさせない味にするために入れている。ブリオッシュが美味しかった!

第1位 UchiCafe 生ガトーショコラ

第1位 UchiCafe 生ガトーショコラ(220円)です。

発売4日で100万個を売り上げたバスチに続くヒット商品!

ガーナ、エクアドル、ドミニカのカカオ豆をブレンドし、風味と口溶けの良いチョコに!

小麦粉、生クリームを加え湯煎することで、ほろほろとした食感に仕上げています。

中にはミルク感が強いクリームを入れています。

ジャッジ結果は、合格1名・不合格6名の不合格でした。

これを受け、1月中旬には早くもリニューアル商品を販売する予定だそうです!

プロの評価

・何をしたいのかわからない。生クリームを入れることが目的になってしまい、味は3番目くらいになっている。非常に固い原因はチョコ、小麦粉が多いこと。粉を減らしてクリームを増やせばもっと柔らかくなる。

・悪い商品じゃないが、美味しいと思える商品ではなかった。もっと良いスイーツを作るために頑張って欲しい。

まとめ

ローソンTOP5の合格・不合格のジャッジ結果を紹介しました。

TOP5商品は合格3、不合格2、スイーツTOP3は合格1、不合格2という結果でした。

他の2社のジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】セブンイレブントップ5&スイーツ 2022年ジャッジ結果 セブンの合格・不合格商品(2022年1月1日)

【ジョブチューン】ファミマトップ5&スイーツ 2022年ジャッジ結果 ファミリーマートの合格・不合格商品(2022年1月1日)

昨年放送されたコンビニ3社のジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

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