【ジョブチューン】幸楽苑ランキングTOP5VS超一流料理人ジャッジ合格不合格結果(11月20日)

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2021年11月20日のTBS系列『ジョブチューン』で放送された『幸楽苑ランキングTOP5VS超一流料理人ジャッジ合格不合格結果を紹介します!

今回のジョブチューンジャッジ企画では、フードコートで大人気の3社はままるうどん・幸楽苑・いきなり!ステーキが登場しました。

この記事では、幸楽苑ランキングTOP5合否結果を紹介します。

一緒に採点したお店のジャッジ結果は、こちらです↓

【ジョブチューン】いきなりステーキランキングTOP5VS超一流料理人ジャッジ合格不合格結果(11月20日)

【ジョブチューン】はままるうどんランキングTOP5VS超一流料理人ジャッジ合格不合格結果(11月20日)

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幸楽苑ランキングTOP5 合格・不合格 結果

第5位 塩味からあげ

第5位 塩味からあげ(1個100円)です。

2019年に販売を開始したメニューです。

秘伝のラーメンだれを使用し、ラーメンと同じく醤油・味噌・塩の3種類を使った唐揚げがあります。

今回は塩だれ味がエントリーしました。

ジャッジ結果は、合格6名・不合格1名の合格でした。

プロの評価

・サクサク感、中のジューシーな感じが美味しかった!

・(不合格)ジューシー感が足りない。鶏肉に中華スープを染み込ませれば、もっと美味しかったのでは。

第4位 絶品半チャーハン

第4位 絶品半チャーハン(340円)です。

専用のチャーハンマシーンで具材を炒め、ガラスープなどのタレで味付けします。

むらのないプロの味をどの店でも提供できます。

ジャッジ結果は、合格6名・不合格1名の合格でした。

プロの評価

・具もしっかり入っていて、このクオリティで全店で出せるのが素晴らしい

・卵も炒められた香りがあり、お肉もいっぱい入っていて、よかった!

第3位 餃子極

第3位 餃子極(240円)です。

肉と野菜のバランスを絶妙に調整してジューシーに!

皮には天壇という最高級の小麦粉を使用。

サイドメニュー売上No.1のメニューです。

ジャッジ結果は、合格7名 満場一致で合格でした!

プロの評価

・皮丸一枚の生地で食感が2個味わえる。肉汁がでてしまうこともなかった。

・具にもしっかり味があり、野菜の食感、甘みもある。非常に美味しかった!

第2位 塩野菜たんめん

第2位 塩野菜たんめん(640円)です。

国産にんじん、玉ねぎ、キャベツ、もやしを炒め、あっさり塩スープにニラ、キクラゲとともに野菜を煮込んだコクのあるスープが特徴。

麺には最高品質の小麦粉・天壇を使用しています。

ジャッジ結果は、合格7名 満場一致で合格でした!

プロの評価

・野菜を炒めて甘みを出し、スープのコクにつながっている!

・女性が好きな味。

第1位 中華そば

第1位 中華そば(440円)です。

豚、鶏ガラのスープに魚介出汁をくわえることであっさりしたスープに!

継ぎ足されたタレに漬け込んだチャーシューやナルトなどをトッピングしています。

約70年愛され続ける幸楽苑の看板メニューです。

ジャッジ結果は、合格7名 満場一致で合格でした!

プロの評価

・スープと麺のからみが絶妙で、とても美味しかった!

・昆布かつおと合わせることで、日本人が和の香りとラーメンの旨味が合わさって美味しくなっている。プロがこの値段で提供することはできない。

まとめ

フードコートで大人気の幸楽苑メニューのジャッジ結果を紹介しました。

幸楽苑は5品中5品合格となりました!

先日放送されたドミノピザのジャッジ結果は、こちらでまとめています↓

【ジョブチューン】ドミノピザランキングTOP10VS超一流ピザ職人ジャッジ合格不合格結果(11月6日)

ジョブチューンジャッジ企画過去記事抜粋

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