【ヒルナンデス】肉団子と白菜の無水煮のレシピ まるみキッチンさん劇的時短レストラン免疫力アップ肉レシピ2023年11月29日

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肉団子と白菜の無水煮 グルメ・レシピ

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2023年11月29日の『ヒルナンデス』で放送された、まるみキッチンさんの劇的時短レストランの免疫力アップ肉レシピ 「肉団子と白菜の無水煮」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトルに挑戦する劇的!時短レストランが放送されました。

「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定します。

今回はSNSで話題の料理研究家まるみキッチンさんと、若菜まりえさんが対決!

【ヒルナンデス】肉団子と白菜の無水煮のレシピ まるみキッチンさん
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【ヒルナンデス】肉団子と白菜の無水煮のレシピ まるみキッチンさん

Recipe by NEWS123Course: 肉団子と白菜の無水煮Cuisine: 肉団子と白菜の無水煮
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

劇的時短レストラン免疫力アップ肉レシピ

材料

  • 豚ひき肉 150g

  • にんにく 10g

  • 白菜    200g

  • 片栗粉   大さじ1

  • しょうゆ 大さじ1

  • 鶏がらスープの素    小さじ1

  • めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2

  • ポン酢    適量

  • ごま油    適量

  • きざみネギ(お好みで) 適量

  • ブラックペッパー(お好みで) 適量

作り方

  • にんにくの皮がついたままコップの裏で軽く押しつぶして皮とヘタを取り除き、さらにコップの裏で細かく潰す
  • ポリ袋に豚ひき肉、1のニンニク、しょうゆ、鶏がらスープの素、片栗粉を加えてよくもみ込む
  • 白菜は洗ったら食べやすい大きさに手でちぎって耐熱皿に並べる
  • 3にめんつゆを回しかけ、2のポリ袋の端をカットして白菜の上に団子状に絞る
  • ふんわりラップして電子レンジ600wで6分加熱する
  • ポン酢・ごま油を回しかけ、お好みできざみねぎやブラックペッパーをかけて完成

まるみキッチンさんのレシピ本

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、まるみキッチンさんの劇的!時短レストランの免疫力アップ肉レシピ 「肉団子と白菜の無水煮」の作り方をまとめました。

今回のレシピです↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP